Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB
ГерманияПароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB — универсальное и надёжное решение для профессиональной кухни: от выпечки и кондитерских изделий до сочных стейков и деликатной рыбы на пару. Интуитивная панель управления, продуманные режимы приготовления и внимание к гигиене позволяют экономить время, повышать качество блюд и оптимизировать рабочие процессы.
Преимущества для вашей кухни
- Широкий спектр применений — один аппарат для выпечки, запекания, приготовления на пару, регенерации и гриль-эффектов.
- Лёгкость управления — 10\" HiRes Glass-Touch панель easyTouch с функциями прокрутки и быстрыми кнопками Press&Go упрощает работу персонала и снижает число ошибок.
- Постоянно высокий результат — точный контроль температуры, влажности и конвекции обеспечивает равномерную готовность и стабильное качество порции за порцией.
- Экономия энергии и времени — режимы ecoCooking и Cook&Hold оптимизируют расход ресурсов и автоматизируют финиш приготовления.
- Максимальная вместимость — возможность дополнительного уровня для увеличения загрузки без потери качества.
- Простота интеграции и контроля — встроенные интерфейсы WiFi, LAN и USB для обмена данными, хранения HACCP и удалённого управления.
- Гигиена и безопасность — автоматические системы очистки, антимикробные покрытия и паровая стерилизация для соответствия санитарным требованиям.
Технические характеристики
- Модель: Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB
- Панель управления: 10\" TFT HiRes Glass-Touch
- Камера: материал AISI 304
- Дверь: энергоэффективное тройное стекло, ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
- Дополнительный уровень для увеличения вместимости
- Датчик термозонда
- Интерфейсы: FilterCare, WiFi, LAN, USB-порт
- Хранение данных: HACCP и данные пастеризации
- Защита камеры: IPX5
Климат и режимы приготовления
- Natural Smart Climate (ACS+) — точный микроклимат в камере с набором дополнительных функций.
- Crisp&Tasty — 5 параметров быстрого удаления влаги для хрустящей корочки.
- BakePro — 5 профессиональных режимов выпечки для идеального подъёма и цвета.
- HumidityPro — 5 уровней влажности для нежных и сочных результатов.
- Контролируемая конвекция — 5 скоростей вентилятора под разные задачи.
Умные функции и автоматизация
- Press&Go — кнопки быстрого доступа для автоматического приготовления (режимы Manager и Crew).
- Интегрированная книга рецептов — до 399 программ по 20 шагов каждая.
- TrayTimer и TrayView — удобное управление смешанной загрузкой и контроль времени для каждого продукта.
- Regenerate+ — гибкая многорежимная регенерация и восстановление блюд.
- ecoCooking — энергосберегающий режим для длительного приготовления при 30°C.
- Cook&Hold — автоматическое понижение и поддержание температуры по окончании цикла.
Функции гриля и спецэффекты
- ConvoSmoke — возможность создания дымного аромата для мясных и рыбных блюд.
- ConvoGrill — гриль-эффекты для аппетитной корочки и румяной поверхности.
- ConvoServe — концепция производственной логистики для оптимизации подачи и сервировки.
Очистка и гигиена
- ConvoClean+ — полностью автоматическая система очистки (опция с одноразовым дозированием) значительно сокращает время и усилия персонала.
- HygieniCare — антибактериальное покрытие точек контакта для повышения безопасности.
- HygienicSteam — простая и эффективная паровая стерилизация внутренних поверхностей.
- Защита IPX5 — гарантирует, что внутренняя часть камеры не повреждается при чистке или обработке дезинфицирующими средствами.
Кому подойдёт
- Кафе и пекарням, ищущим универсальный аппарат для выпечки и выпекания кондитерских изделий.
- Ресторанам и кейтерингу, которым важны гибкость режимов и стабильное качество при высокой загрузке.
- Производствам и столовым, где критичны гигиена, автоматизация процессов и экономия ресурсов.
Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB — инвестиция в надёжность, удобство работы и стабильное качество блюд, которая быстро окупается за счёт оптимизации процесса приготовления и снижения операционных затрат.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
