Монтаж
Монтаж — это установка оборудования на объекте от заноса до первого рабочего запуска. Услуга нужна ресторанам, кафе, барам, магазинам, складам и пищевым производствам: при открытии, расширении, переезде или замене техники. Монтаж выполняет сервисно-монтажная служба Frostweld; работаем в любом городе России.
Ниже — общий порядок работ и особенности монтажа холодильного оборудования; отдельные этапы подробно описаны на страницах соответствующих услуг.
Из чего состоит монтаж
- Осмотр объекта. При необходимости инженер выезжает на объект, оценивает помещение, коммуникации, места под оборудование и наружные блоки, согласует с заказчиком, что нужно подготовить.
- Занос и расстановка. Оборудование доставляют в помещение и ставят по планировке — подробнее на странице Занос оборудования, расстановка по местам.
- Установка и сборка. Сборка холодильных камер, монтаж холодильных машин и трасс, установка теплового, посудомоечного, барного оборудования.
- Подключение. К электросети, а где требуется — к воде и канализации; линии и автоматика — см. Подключение оборудования к сети 220/380.
- Пуско-наладка. Первый запуск, настройка режимов, инструктаж персонала — см. Пуско-наладочные работы.
Занос, подключение к электросети и пуско-наладку можно заказать и как отдельные услуги — ссылки в списке выше.
Монтаж холодильного оборудования
Холодильные и морозильные камеры
Камеры собирают на месте из сэндвич-панелей. Панели стыкуют между собой по замкам или шип-пазу, стыки герметизируют, навешивают дверь и выводят проходы под трассы и кабели. От аккуратности сборки зависит, насколько герметичным получится теплоизоляционный контур и не появится ли наледь на стыках.
Сплит-системы и моноблоки
Сплит-система состоит из двух частей: воздухоохладитель ставят внутри камеры, компрессорно-конденсаторный блок — снаружи, на улице или в техническом помещении. Место под наружный блок выбирают с учётом обдува конденсатора и доступа для обслуживания.
Моноблок — единый агрегат, который крепят на стену или потолок камеры. Фреоновой трассы у него нет, поэтому монтаж проще, но нужно место для отвода тёплого воздуха от конденсатора.
Трассы и дренаж
Для сплит-систем и выносных агрегатов прокладывают медные фреоновые трассы, соединяют их пайкой или вальцовкой, покрывают теплоизоляцией и закрепляют. Отдельно выводят дренаж для отвода талой воды от воздухоохладителя. Проверку герметичности, вакуумирование и заправку хладагентом выполняют уже на этапе пуско-наладки.
Сплит-системы и холодильные агрегаты мы выпускаем и сами — на собственном производстве после технического расчёта холодильной системы.
Другое оборудование
Тепловое, посудомоечное, барное и хлебопекарное оборудование устанавливают по уровню, подключают к электросети, а там, где это требуется, — к водопроводу и канализации. Подключение к газовой сети выполняет организация, имеющая допуск к газовым работам.
Что подготовить до начала работ
- план помещения или технологический проект (если проекта нет, его можно заказать — см. Проектирование);
- сведения о выделенной электрической мощности;
- место под наружные блоки, при необходимости — согласование с управляющей компанией;
- завершить строительные работы в зоне монтажа.
По итогам работ
Оборудование установлено, подключено и запущено, персонал получил инструктаж. Оформляем акт выполненных работ, а по итогам пуско-наладки — акт пуска в эксплуатацию.
После запуска оборудование можно передать на техническое обслуживание. Если нужно оснастить объект целиком, от подбора оборудования до сервиса, посмотрите услугу Комплексное оснащение.
Опишите задачу в форме ниже или позвоните 8 800 301-67-71 — уточним состав работ и что потребуется для выезда на объект.