Печи ярусные хлебопекарные
3Бренд, под которым выпускается оборудование. В скобках — сколько товаров этого бренда найдётся с учётом уже выбранных условий. Можно отметить несколько производителей сразу — покажем товары всех выбранных.
Страна бренда и его каталог — на странице производителя в разделе «Бренды».
Габаритная глубина оборудования в сантиметрах — от передней кромки до задней стенки. Учтите, что холодильной технике обычно нужен зазор до стены для отвода тепла от агрегата, а у шкафов и печей — место для открывания дверей.
Габаритная высота оборудования в сантиметрах, как правило с ножками или колёсами. Для встраиваемой и подстольной техники сравните с высотой проёма под столешницей, для напольной — с высотой потолка и вентиляционных коробов.
Число уровней (направляющих) под противни или гастроёмкости в печи, шкафу или тележке. Определяет, сколько противней можно загрузить одновременно.
Рабочий диапазон температур в камере или на рабочей поверхности. Для холодильного оборудования: около 0…+8 °C — хранение охлаждённых продуктов, около −18 °C и ниже — хранение замороженных, −5…+5 °C и подобные — универсальные шкафы. У теплового оборудования указан диапазон нагрева.
Значения записаны так, как их приводит производитель, поэтому одинаковые режимы могут встречаться в разном написании.
Размер противней или гастроёмкостей, на которые рассчитана печь. 600×400 мм — кондитерский (пекарский) стандарт; 325×530 мм — гастроёмкость GN 1/1; модели с пометкой «325×530, 600×400» принимают оба формата.
Число независимых отделений (камер) с собственной дверью и, как правило, собственным температурным режимом — например, холодильная и морозильная камеры в одном корпусе.
| Ширина, см | 130 |
| Глубина, см | 102,5 |
| Высота, см | 101 |
| t режим, °С | от 20 до 270 |
| Размер противня, мм | 530х470 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин | 40 |
| Ширина, см | 130 |
| Глубина, см | 1025 |
| Высота, см | 133 |
| t режим, °С | от 20 до 270 |
| Размер противня, мм | 530х470 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин | 40 |
| Ширина, см | 130 |
| Глубина, см | 102,5 |
| Высота, см | 168 |
| t режим, °С | от 20 до 270 |
| Размер противня, мм | 530х470 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин | 40 |
Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:
Получить КП
Печи ярусные хлебопекарные — это специализированное оборудование, предназначенное для профессиональной выпечки хлеба, пирогов, булочек и других хлебобулочных изделий. Они обычно имеют несколько ярусов, на которых размещаются формы для выпечки. Такие устройства обеспечивают равномерное прогревание и выпекание продукции благодаря специальной конструкции и системе циркуляции воздуха.
Это оборудование идеально подходит для использования в пекарнях, кондитерских, хлебопекарнях, крупных кафе и ресторанах, где требуется большой объем выпечки хлебобулочных изделий. Они позволяют готовить качественные и вкусные продукты в большом количестве, что экономит время и усилия пекарей.
При выборе устройства стоит учитывать такие параметры, как количество ярусов, общий объем камеры, мощность, тип управления (механический или электронный), возможность регулировки температуры и влажности, материал корпуса, а также энергоэффективность. Рекомендуется выбирать печь с учетом планируемого объема производства хлебобулочных изделий и особенностей вашего производства.
В нашем
Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!
Услуги
Подбор
Доверьтесь профессионалам в выборе оптимального варианта, который точно соответствует Вашим требованиям и подходит по бюджету. Наши эксперты сделают процесс выбора максимально удобным и выгодным для Вас!
Монтаж
В нашей команде по всей России трудятся более 100 специалистов по
Сервис
Приобретая оборудование у нас, Вы получаете не только надежные технологические решения, но и наше обязательство к качеству. Мы предоставляем гарантию на весь ассортимент продукции — 12 месяцев.
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме