Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01

Артикул: 3317
Описание
Характеристики
Документы
Отзывы
Как купить
Оплата
Доставка
Монтаж и сервис
Вопросы и ответы
Гарантия
Обучение

Пароконвектомат Abat ПКА 10–2/3П-01 предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 воздушными трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), парогенератором с 3 водяными ТЭНами, 2 вентиляторами в задней стенке, дверью с поворотной рукояткой и смотровым окном, а также панелью управления с мембранной клавиатурой, светодиодными лампами индикации и цифровыми дисплеями. Внутренняя облицовка камеры, лопасти вентиляторов и направляющие для противней выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверь и верхняя фронтальная панель в исполнении черного цвета.

Режимы:

  • Конвекция: нагрев воздушного ТЭНа без подачи пара
  • Пар: нагрев водяного ТЭНа с периодической подачей пара
  • Низкотемпературный пар
  • Конвекция с паром с регулировкой влажности
  • Разогрев с паром
  • Возможность записи до 110 индивидуальных программ приготовления с 4 этапами в каждой
  • Бойлерный тип подачи воды с чистым паробразованием без содержащихся в воде взвесей
  • Многоточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта
  • Распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
  • Быстрый выход на рабочий режим
  • Программы автоматической мойки
  • Цифровая индикация температуры в камере и датчиков термощупа, влажности, оставшегося времени и завершения приготовления
  • Светодиодная индикация этапов приготовления
  • Звуковой сигнал по окончании приготовления
  • Простота управления с помощью удобного символьного меню
  • Защитный терморегулятор для автоматического отключения при перегреве
  • Система охлаждения слива
  • Электромагнитный клапан для защиты от перепадов давления
  • Зажим эквипотенциальности для подключения к технологической линии
  • Самодиагностика неисправностей с индикацией кодов ошибок и звуковой сигнализацией
  • Ручной душ для ополаскивания камеры
  • Лоток для сбора конденсата
  • Двухслойное остекление с вентиляцией и герметичное уплотнение для минимизации нагрева наружной поверхности двери
  • Двухходовой механизм рукоятки двери для безопасного выпуска пара и автоматическая остановка работы при открывании
  • Система закрывания «свободные руки» с помощью легкого толчка
  • Экономичная подсветка внутреннего объема
  • Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
  • Легкость очистки ТЭНа парогенератора от накипи, открывающегося установленного на петлях внутреннего стекла и поверхности камеры с закругленными углами
  • Компактные габариты для оптимизации пространства
  • Степень защиты камеры: IPX5
  • Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Условия эксплуатации:
  • Диапазон температуры: от 1 до 40 °C
  • Относительная влажность при 25 °C: 80%
  • Подключение к водопроводу:
  • Диапазон давления: от 0,15 до 0,6 МПа
  • Удельная электропроводность воды: от 100 до 340 мкСм/см
  • Максимальная жесткость воды: 1,25 ммоль/ л
  • Максимальная концентрация хлора: 0,2 мг/л
  • Максимальная концентрация хлоридов: 80 мг/л
  • Диапазон температуры приготовления:
  • Конвекция: от 30 до 270 °C
  • Конвекция с паром: от 30 до 240 °C
  • Разогрев с паром: от 100 до 160 °C
  • Низкотемпературный пар: от 30 до 98 °C
  • Пар: 98 С
  • Шаг регулировки температуры: 1 °C
  • Температура срабатывания защитного терморегулятора: 320 °C
  • Диапазон регулировки влажности: от 0 до 100%
  • Шаг регулировки влажности: 10%
  • Диапазон регулировки длительности приготовления: от 1 мин. до 9 ч 59 мин.
  • Вместимость гастроемкостей:
  • GN 2/3 или GN ½: 10 шт.
  • GN 1/3: 20 шт.

Опции (заказываются отдельно):

Гастроемкость

Технические характеристики

Ширина, см
71.5
Глубина, см
55
Высота, см
99.5
Вес без упаковки, кг
90
Вес в упаковке, кг
100
Ширина в упаковке, см
82
Глубина в упаковке, см
65
Высота в упаковке, см
110
Подсветка
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество уровней
10
Напряжение
220
Мощность, кВт
10.5
Установка
Настольная
Управление
Электронное
Формат емкости
GN 2/3
Размер противня, мм
325х354
Таймер
есть
Подключение
Электричество
Автоматическая мойка
Да
Гастроемкости в комплекте
Нет

Отзывы

Как купить

Через интернет-магазин

Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.

  • Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
  • Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
  • Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».

Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то вопросы — то вы можете:

  • Позвонить нам по номеру +7 (499) 346-60-71 или 8 800 301 67 71
  • Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
  • Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru

Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.

Оплата

Физ.лица

Наличными

Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).

Покупателям предоставляются:

  • Гарантийный талон;
  • Товарная накладная;
  • Кассовый и товарный чеки.

Банковской картой

Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.

В кредит

Покупки в нашем интернет-магазине можно оплачивать с помощью кредитных программ от Сбербанк и Тинькофф. Покупайте сейчас — платите потом:

  • Без первоначального взноса;
  • Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
  • Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
  • Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.

Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.

Банковским переводом

Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение 3-х рабочих дней с момента получения. Доставка будет организована в течение 1–2 дней после поступления оплаты на наш счет.

Юр.лица

Безналичный расчет

Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.

Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение 3-х рабочих дней с момента получения. Доставка будет организована в течение 1–2 дней после поступления оплаты на наш счет.

В кредит

Покупки в нашем интернет-магазине можно оплачивать с помощью кредитных программ от Сбербанк и Тинькофф. Покупайте сейчас — платите потом:

  • Без первоначального взноса;
  • Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
  • Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
  • Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.

Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.

Рассрочка Тинькофф

Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.

  • Без первоначального взноса;
  • Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
  • Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.

Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.

Доставка

Доставка по Москве

  • Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
  • Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
  • Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.

Доставка по России

Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.

  • Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
  • Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
  • Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.

Монтаж и сервис

Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.

В рамках монтажа мы:

  • анализируем площадку и инженерные сети
  • проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
  • производим подключение и настройку оборудования
  • выполняем пуско-наладочные работы
  • тестируем оборудование под рабочей нагрузкой

Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.

Сервисная поддержка включает:

  • регламентное техническое обслуживание
  • диагностику и устранение неисправностей
  • замену комплектующих
  • консультации по эксплуатации
  • сопровождение на всём сроке службы оборудования

Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.

Вопросы и ответы

Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?

Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов B2B-сегмента.

Оказываете ли вы услуги монтажа?

Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.

Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?

Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.

Как снизить риск простоев?

Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.

Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?

Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.

Как быстро осуществляется поставка оборудования?

Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.

Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?

Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.

Какие документы предоставляются при покупке?

Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.

Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?

Да. Для B2B-клиентов доступны варианты лизинга и индивидуальные финансовые условия по согласованию.

Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?

Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.

Не нашли ответ? задайте свой вопрос

Поле "Имя" должно быть заполнено
Поле "email" должно быть заполнено корректно
Сообщение не должно быть пустым
Нажимая “Отправить”, я даю согласие на Обработку персональных данных

Гарантия

На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.

Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.

Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:

  • продлить срок службы оборудования
  • сохранить гарантийные обязательства
  • снизить эксплуатационные риски
  • обеспечить стабильную работу бизнеса

При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.

Обучение

Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.

Возможные форматы:

  • дистанционная консультация инженера
  • онлайн-инструктаж персонала
  • рекомендации по настройке и режимам работы
  • выезд специалиста на объект при необходимости

Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.

Почему мы?

Самое главное

  • В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
  • Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
  • Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
  • Гарантия на все категории - 1 год

Оплата и цены

  • Гибкий подход к формированию конечной цены
  • Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
  • Рассрочка
  • Лизинг

Логистика

  • Доставляем по всей России;
  • До складов в города миллионники - бесплатно
  • Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
  • Организация доставки фурой до клиента при большом объеме

Доставка по всей России

в города миллионники - бесплатно!

Монтаж оборудования

в любой точке по России

Кредиты и лизинг

через Сбербанк и Тиникофф

Гарантийное обслуживание

1 год на все категории товаров

Гибкий подход

к формированию конечной цены
Ваш комментарий отправлен

Он появится после проверки модератора.

Заказать звонок
Введите ваше имя
Введите корректный телефон
Введите корректный email
Нажимая на кнопку "Отправить" - я даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности*
Сообщение отправлено

Спасибо за обращение, мы свяжемся с вами для уточнения деталей.

Спасибо за подписку!

Ожидайте новости и акции только для своих.

Личный кабинет
Введите правильный телефон или email
Неверный пароль
Нет аккаунта?
Восстановление пароля
Назад
Поле email должно быть заполнено корректно
На указанный Email придет ссылка для восстановления пароля
Нет аккаунта?
Проверьте вашу почту
Войти

Ссылка для восстановления доступа к вашему аккаунту была отправлена на указанный e-mail.

Регистрация
Назад
Поле "Имя" должно быть заполнено
Поле "email" должно быть заполнено корректно
Поле "Телефон" должно быть заполнено
Пароли не совпадают
Вы зарегистрированы!
Войти

Спасибо за регистрацию.

Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Оставьте заявку и наш отдел кадров свяжемся с вами
Поле "Имя" должно быть заполнено
Поле "Телефон" должно быть заполнено
Поле "email" должно быть заполнено корректно
Нажимая “Отправить”, я даю согласие на Обработку персональных данных
Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Оставить заявку на расчёт
Размер камеры
Температура
Тип агрегата
Нажимая “Рассчитать”, я даю согласие на Обработку персональных данных
Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Выбрать город
Оставить отзыв
Нажимая Отправить отзыв, я даю согласие на Обработку персональных данных
Спасибо за отзыв!

Отзыв скоро появится на странице.

Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Изменения сохранены
Сообщение отправлено

Спасибо за обращение, мы свяжется с вами для уточнения деталей.

Отправляя запрос, я даю согласие на обработку моих персональных данных и соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Сообщение отправлено

Спасибо за обращение, мы свяжемся с вами для уточнения деталей.