Россия Тепловое оборудование и линии раздачи Iterma
Бренд, под которым выпускается оборудование. В скобках — сколько товаров этого бренда найдётся с учётом уже выбранных условий. Можно отметить несколько производителей сразу — покажем товары всех выбранных.
Страна бренда и его каталог — на странице производителя в разделе «Бренды».
Габаритная ширина оборудования по внешним точкам корпуса, в сантиметрах. Нужна, чтобы понять, встанет ли техника в отведённое место: сравните с шириной ниши или свободного участка стены.
Задайте диапазон полями «от» и «до» или ползунком.
Рельеф рабочей поверхности гриля или сковороды: гладкая — для яиц, блинов, овощей; рифлёная — оставляет полосы на мясе и отводит жир; комбинированная — часть гладкая, часть рифлёная (чаще всего пополам); решётка — для приготовления над открытым нагревом.
Тепловое оборудование серии с глубиной 700 мм. Модули одной серии одного производителя одинаковы по глубине и высоте, поэтому стыкуются в единую линию. Серия 700 — компактный вариант для кафе и небольших ресторанов.
Число независимо регулируемых зон на рабочей поверхности плиты, гриля или мармита. Несколько зон позволяют держать разную температуру для разных блюд или прогревать только часть поверхности.
Разновидность оборудования внутри категории — например, холодильная или морозильная витрина, настольная или напольная модель, спиральный или планетарный миксер. Значения указаны так, как их называет производитель.
Производственная компания «Итерма» — отечественный производитель профессионального оборудования для кафе, баров и ресторанов. Предприятие основано в 2004 году.
Пароконвектоматы, печи, электрические плиты, линии раздачи, посудомоечные машины, ванны, столы, стеллажи производства «Итерма» отличаются простотой и надежностью, лаконичным дизайном, хорошим соотношением «цена — качество».
Многолетний опыт производства технологического оборудования, высокий уровень подготовки кадров, широкие возможности современного высокотехнологичного оборудования, установленного на предприятии «Итерма», гарантируют удовлетворение потребностей потребителей в надежном, производительном, безопасном и качественном оборудовании для профессиональной кухни.
