Россия Холодильное и тепловое оборудование Gastrolux
Бренд, под которым выпускается оборудование. В скобках — сколько товаров этого бренда найдётся с учётом уже выбранных условий. Можно отметить несколько производителей сразу — покажем товары всех выбранных.
Страна бренда и его каталог — на странице производителя в разделе «Бренды».
Габаритная глубина оборудования в сантиметрах — от передней кромки до задней стенки. Учтите, что холодильной технике обычно нужен зазор до стены для отвода тепла от агрегата, а у шкафов и печей — место для открывания дверей.
Способ размещения оборудования: напольная и отдельностоящая — на полу, на собственных ножках или колёсах; настольная — на столе или подставке; встраиваемая и подстольная — в нишу или под столешницу; подвесная — на стену; угловая — для стыковки линий под углом.
Рабочий диапазон температур в камере или на рабочей поверхности. Для холодильного оборудования: около 0…+8 °C — хранение охлаждённых продуктов, около −18 °C и ниже — хранение замороженных, −5…+5 °C и подобные — универсальные шкафы. У теплового оборудования указан диапазон нагрева.
Значения записаны так, как их приводит производитель, поэтому одинаковые режимы могут встречаться в разном написании.
GastroLux — российская производственная компания, занимающаяся разработкой и изготовлением широкого спектра оборудования из нержавеющей стали для предприятий общественного питания, торговли и медицинской сферы, а именно нейтрального, вентиляционного, холодильного, торгового, теплового оборудования, линий раздач питания и оборудования для шведского стола, барного оборудования, кондитерских витрин и витрин для мороженого, оборудование для оснащения рынков и медицинских учреждений (больниц, лабораторий и других).
