Шкафы банкетные холодильные EMPERO

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Банкетные холодильные шкафы EMPERO

Банкетные холодильные шкафы EMPERO — это профессиональное оборудование турецкого производителя, созданное для предприятий общественного питания, кейтеринга и банкетного обслуживания. В отличие от стационарных холодильных шкафов, эти решения объединяют функции охлаждения и транспортировки, позволяя доставлять готовые блюда к столу в идеальном состоянии. Холдинг EMPERO, работающий с 1983 года, за десятилетия стал одним из крупнейших производителей в своём секторе, завоевав популярность как на восточных, так и на европейских рынках.

Инженерная архитектура: точный холод для сохранения презентации

В основе банкетных шкафов EMPERO лежит вентилируемая система охлаждения, которая обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объёму. Диапазон рабочих температур составляет от 0 до +5 °C — оптимальный коридор для поддержания свежести готовых блюд, салатов, десертов и закусок в сервированных тарелках.

Управление осуществляется через цифровой термостат, позволяющий точно контролировать температурный режим. Встроенный индикатор внутренней температуры обеспечивает постоянный визуальный контроль без открывания дверцы. В качестве хладагента используется экологически безопасный R290 (пропан) или R134a в зависимости от модели.

Ключевой инженерный параметр — плотность полиуретановой изоляции 40 кг/м³, которая минимизирует холодопотери и обеспечивает стабильность температуры даже при транспортировке в тёплых помещениях. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +43 °C (тропическое исполнение), что делает его надёжным в любых условиях.

Архитектура сервиса: мобильность и доступность

Конструкция банкетных шкафов EMPERO решает главную задачу мероприятий: доставить блюда к столу без потери качества. Фиксируемые колёса обеспечивают лёгкое перемещение по залу и надёжную фиксацию в точке сервиса. Корпус из нержавеющей стали гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии и презентабельный внешний вид.

Внутреннее пространство стандартизировано под гастроёмкости формата GN 2/1 (в большинстве моделей) или GN 1/1 (в модели EMP.BQ4-S). Прессованные держатели подносов обеспечивают надёжную фиксацию тарелок и гастроёмкостей, предотвращая смещение при транспортировке. Расстояние между уровнями составляет 60 мм, что позволяет размещать блюда с высокой сервировкой.

Магнитный замок защищает содержимое от случайного открывания при перемещении.

Модельный ряд: масштабируемость под любой формат мероприятия

Линейка банкетных шкафов EMPERO позволяет подобрать решение под объём банкета и доступное пространство.

• EMP.BQ1-S — вместимость 11×GN 2/1, габариты 720×885×1830 мм, вес 131 кг, двухдверный, 22 уровня.
• EMP.BQ2-S — вместимость 22×GN 2/1, габариты 1350×888×1835 мм, вес 225 кг, максимальная вместимость.
• EMP.BQ3-S — вместимость 6×GN 2/1, габариты 716×888×1251 мм, вес 80–102 кг, компактное решение.
• EMP.BQ4-S — вместимость 15×GN 1/1, габариты 505×775×1830 мм, вес 105 кг, узкий формат.

Уникальное решение — комбинированная модель EMP.BQ2-6+6HC, объединяющая холодильный отсек (от 0 до +5 °C) и тепловой отсек (+65…+75 °C) в одном корпусе. Это позволяет одновременно транспортировать и подавать как холодные закуски, так и горячие блюда, что особенно ценно на выездных мероприятиях.

Детали, формирующие доверие

• Страна производства — Турция, гарантия 12 месяцев.
• Корпус из нержавеющей стали — долговечность и лёгкость санитарной обработки.
• Мощность 0,35 кВт — экономичное энергопотребление при интенсивной эксплуатации.
• Гастроёмкости в комплект не входят — приобретаются отдельно.

Банкетные холодильные шкафы EMPERO — это выбор в пользу турецкой инженерной школы, где мобильность, точный температурный контроль и продуманная конструкция служат главной цели: каждое блюдо подаётся в идеальном состоянии, а сервис остаётся безупречным на протяжении всего мероприятия.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент банкетных холодильных шкафов EMPERO. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!