Мясные холодильные витрины МХМ

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Мясные холодильные витрины МХМ

Когда речь заходит о продаже мяса и полуфабрикатов, правильная презентация и условия хранения — ключевые факторы успеха. Бренд МХМ (продукция Марихолодмаш) предлагает профессиональные решения, созданные с учетом специфики этого продукта. На российском рынке это имя давно стало синонимом надежности и продуманной функциональности, позволяющей сохранять товарный вид мяса без потери качества.

Серия «Илеть»: Мастерство сохранения свежести

Флагманская линейка мясных витрин МХМ — серия «Илеть». Она включает модели, различающиеся по температурному режиму, что позволяет подобрать оборудование как для охлажденной, так и для замороженной продукции.

Низкотемпературные решения для демонстрации замороженного мяса, птицы, рыбы и полуфабрикатов представлены моделями ВХН-1,5 и ВХН-1,8. Они поддерживают температуру до -18°C и используют статическую систему охлаждения — ключевое преимущество для мясной продукции.

Главная особенность статического охлаждения — оно не обдувает продукт, а мягко охлаждает его, что значительно снижает усушку. Мясо не теряет влагу, остается сочным, а его поверхность не заветривается. Это особенно важно, когда продукт выкладывается без упаковки.

Технические характеристики моделей «Илеть» впечатляют:

• Вместительная выкладка: Площадь экспозиции достигает 1,3 м² (ВХН-1,8), полезный объем — до 200 литров.
• Продуманная конструкция: Четырехстороннее остекление обеспечивает отличный обзор, а задние стекла-купе упрощают загрузку.
• Качественные компоненты: Компрессоры и блоки управления от мировых брендов — Secop, Embraco, Danfoss, Carel — гарантируют стабильность работы.
• Надежная термоизоляция: Заполнение пенополиуретаном BASF обеспечивает низкое энергопотребление.
• Эстетика: Лицевая панель доступна в пяти цветовых решениях, что позволяет интегрировать витрину в любой интерьер.

Модель ВХН-1,8 new отличается повышенной энергоэффективностью: новая холодильная система снижает потребление электричества на 40% по сравнению с предыдущей серией.

Среднетемпературный вариант представлен моделью ВХСН-2,1. Она работает в диапазоне от -5 до +5°C и предназначена для демонстрации охлажденного мяса и рыбы. Здесь используется динамическое охлаждение, которое поддерживает равномерную температуру по всему объему витрины шириной 2100 мм.

Мясные прилавки: Практичность для интенсивной торговли

Помимо витрин с панорамным остеклением, МХМ предлагает охлаждаемые мясные прилавки — практичное решение для магазинов и рынков с высокой проходимостью.

Модель ПХС-1,25/0,85 представляет собой открытый прилавок с охлаждаемой столешницей из нержавеющей стали. Температура поддерживается в диапазоне от -2 до 0°C, что идеально для демонстрации охлажденных мясных продуктов и полуфабрикатов. Аналогичное решение шириной 1550 мм оснащено дополнительной трубой-надстройкой для подвешивания крупных отрубов на крючках.

Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и простоту санитарной обработки, а статическое охлаждение бережно сохраняет качество продукта.

Серия «Нова»: Универсальный формат

Для магазинов, где пространство ограничено, подойдет серия «Нова». Эти витрины предназначены для кратковременного хранения и демонстрации продуктов, включая мясные и рыбные изделия, при температуре от 0 до +7°C. Гнутая форма стекла обеспечивает хороший обзор, а статическое охлаждение не пересушивает продукцию.

Выбирая мясные витрины МХМ, вы получаете оборудование, которое сочетает российское качество сборки, европейские комплектующие и конструкцию, адаптированную к реалиям интенсивной торговли. Это надежный инструмент для сохранения товарного вида и свежести мясной продукции.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент мясных холодильных витрин МХМ. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!