Холодильные столы для салатов Cooleq

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Холодильные столы для салатов Cooleq

Холодильные столы Cooleq — это оборудование китайского производителя, которое заняло свою нишу на рынке профессионального оборудования для HoReCa. За доступную цену оно предлагает набор решений, позволяющих организовать рабочее место повара так, чтобы нарезанные овощи, зелень и соусы всегда были под рукой и при правильной температуре. Это оборудование для тех, кто ищет баланс между функциональностью и бюджетом.

Инженерная архитектура: вентилируемый холод и электронное управление

В основе саладетт Cooleq лежит динамическая (вентилируемая) система охлаждения. Встроенные вентиляторы обеспечивают принудительную циркуляцию холодного воздуха, что гарантирует быстрое и равномерное распределение температуры по всему внутреннему объёму. Это критически важно для столов, где охлаждаемый лоток с ингредиентами и нижняя камера хранения эксплуатируются одновременно.

Диапазон рабочих температур большинства моделей составляет от +2 до +8 °C — оптимальный коридор для хранения салатов, соусов, нарезанных овощей и готовых полуфабрикатов, которые не требуют глубокой заморозки, но должны оставаться свежими на протяжении всей смены.

Управление осуществляется через электронную панель с цифровым дисплеем, которая позволяет контролировать температуру в камере. Система автоматической разморозки полностью исключает необходимость ручного обслуживания. В качестве хладагентов в зависимости от модели используется экологически безопасный R290 (пропан) или R134a, а климатический класс 4 гарантирует стабильную работу в широком диапазоне температур окружающей среды.

Архитектура рабочей станции: две ключевые модели

Линейка саладетт Cooleq построена на принципе модульности, позволяя подобрать решение под объём производства и доступное пространство кухни.

Модель S900 — компактное решение для небольших кухонь и точек с ограниченным пространством. Ширина составляет 900 мм, глубина — 700 мм, высота — 850 мм. Холодильный агрегат расположен в нижнем отсеке, обеспечивая устойчивость и компактность конструкции. Полезный объём камеры — 256 литров, а мощность — 0,23 кВт.

Модель оснащается двумя глухими дверями с уплотнителями, съёмной подъёмной крышкой из нержавеющей стали, защищающей ингредиенты от загрязнений и теплопритоков. Внутреннее пространство адаптировано под стандарт GN 1/1: каждая секция укомплектована одной полкой и одной парой направляющих. Крышка стола поднимается и фиксируется в открытом положении, обеспечивая комфортный доступ.

Модель S903 — увеличенное решение для кухонь с высоким товарооборотом. Ширина составляет 1365 мм, глубина — 700 мм, высота — 850 мм. Полезный объём камеры — 400 литров, мощность — 0,23 кВт.

Модель оснащается тремя глухими дверями и слайдинговой (раздвижной) крышкой из нержавеющей стали, которая более удобна при интенсивной работе: её не нужно поднимать и фиксировать, она просто сдвигается в сторону. В каждой секции — одна полка и одна пара направляющих под GN 1/1. Гастроёмкости в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Детали, формирующие доверие

Конструкция столов Cooleq отражает прагматичный подход к профессиональному оборудованию:

• Корпус из нержавеющей стали — гигиеничность, устойчивость к коррозии и лёгкость санитарной обработки;
• Регулируемые по высоте ножки — компенсация неровностей пола;
• Страна производства — Китай, гарантия — 6–12 месяцев в зависимости от поставщика;
• Гастроёмкости не входят в комплект — приобретаются отдельно.

Холодильные столы для салатов Cooleq — это выбор в пользу прагматичного и доступного оборудования, где вентилируемое охлаждение, модульная конструкция и продуманная эргономика служат главной цели: каждый ингредиент остаётся свежим, рабочее место организовано с максимальной эффективностью, а повар работает без лишних движений даже в час пик.