Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1 газ
ГерманияПароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1 — универсальное решение для профессиональной кухни, объединяющее функции жарки, тушения и варки. Это оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь и другие устройства, упрощая процесс готовки и экономя пространство на предприятии общественного питания и торговли.
- Удобство управления — цветной TFT-дисплей, светлые кнопки и поворотный регулятор с функцией Push. Интуитивно понятный интерфейс и понятные символы обеспечивают быструю работу без ошибок.
- Быстрое программирование — до 100 индивидуальных программ с многоступенчатыми циклами приготовления (до 12 шагов). Возможность задать время, температуру и влажность на каждом этапе.
- Гибкость настроек — индивидуальная настройка времени, температуры и влажности для точного соответствия рецептам и продуктам.
- Передача программ — простая передача программ на другие системы через USB-накопитель.
Система контроля климата ClimaPlus
Система постоянно измеряет и регулирует влажность, обеспечивая эффективное осушение и высокую производительность.
- Высокая скорость удаления влаги и регулировка влажности с шагом 10% создают идеальный микроклимат в рабочей камере на всех уровнях загрузки, даже при большом объёме продуктов.
- Снижение потребления энергии и воды на 10% за счет оптимального распределения влажности.
- Цифровой дисплей отображает текущий уровень влажности для точного ручного контроля.
Режимы приготовления
- Пар — парогенератор с регулировкой пара по шагам 10%; обеспечивает гигиеничный свежий пар, постоянную температуру и равномерное насыщение.
- Сухой жар — горячий воздух с регулируемой скоростью циркуляции со всех сторон; мощных запас достаточен даже при полной загрузке; подходит для быстрого обжаривания и заморозки.
- Комбинация — сочетание пара и сухого жара для более короткого времени готовки, меньших потерь и насыщенного аромата и цвета.
- Delta-T — режим деликатной готовки с минимальными потерями при высокой точности температурного контроля.
Дополнительные преимущества:
- Эффективный парогенератор обеспечивает оптимальное парообразование даже ниже 100 °C.
- Встроенный ручной душ с автоматическим возвратом и функцией единой струи.
- Улучшенная геометрия рабочей камеры и увеличенное число вентиляторов — равномерное распределение тепла и мощная подача энергии на продукты.
- 5 вручную программируемых скоростей высокопроизводительного реверсивного вентилятора.
- Функция охлаждения камеры вентилятором — быстрая фиксация температуры после завершения цикла.
- Интегрированная, не требующая обслуживания система отделения жира без дополнительного жирового фильтра.
- Автоматическая очистка (сильная, легкая, средняя) по выбору на дисплее; промежуточная очистка без таблеток, бесфосфатные очистители и экономия чистящих средств — для простой и эффективной поддержания чистоты.
- Care-система — снижает потребность в умягчении воды и профилактике накипи в парогенераторе.
- Светодиодное освещение камеры и двойное стекло дверцы с теплоотражающим покрытием.
- Эргономичная ручка двери с плавной доводкой.
Технические характеристики
- Производительность в день: 300–500 порций
- Вместимость: 20 x GN 2/1
- Давление воды: 1–6 бар
- Макс. тепловая мощность: природный газ 80 кВт; сжиженный газ 80 кВт
- Режимы: «Сухой жар» 80 кВт, «Пар» 51 кВт (для природного и сжиженного газа)
- Подача воды: ¾\"; потребление газа: ¾\" IG
- Сливная труба: DN 50
- Электропитание: 1x16 A; предохранитель: 1x16 A
Опции (заказываются отдельно):
- Термозонд с наружным подключением
- Встроенная система слива жира
- Коммутация с устройством оптимизации энергопотребления, беспотенциальный контакт
- Этернет-интерфейс
- Запираемая панель управления
- Передвижная установка на колесах (4 ходовых колеса со стопорным тормозом)
Идеальное сочетание функциональности и максимальной эффективности — Rational iCombi Classic 20-2/1 поможет снизить время приготовления, экономить ресурсы и обеспечить стабильное качество блюд на любом объеме загрузки.
Основные характеристики
- Подключение: газ
- Установка: напольный
- Количество уровней: 20
- Способ образования пара: бойлер
- Панель управления : электронная
- Температурный режим: от 30 до 300 °С
- Мощность: 2.2 кВт
- Ширина: 1082 мм
- Глубина: 1117 мм
- Высота: 1807 мм
- Вес (без упаковки): 371 кг
- Страна производства: Германия
- Артикул: CG2GRRA.0001269 / н0000185292
- Гарантия: 24 мес.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
