Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCL
РоссияПароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCL — универсальное решение для профессиональной кухни: выпечка, паровая подготовка, жарка в конвекции и сочные стейки — все это в одной компактной и продуманной машине. Оборудование обеспечивает стабильное качество блюд, экономию времени и меньше потерь продукта благодаря точному контролю температуры и влаги.
Преимущества
- Гибкость приготовления — одновременно поддерживает режимы ручного и конвекционного приготовления для разных типов блюд.
- Контроль влаги — система ecosystem создает идеальный микроклимат, автоматически подавая пар и влагу в оптимальных количествах.
- Точное управление температурой — многоточечный термощуп X core обеспечивает равномерный прогрев и минимальные потери веса и сока в продуктах.
- Идеальная текстура — система удаления лишней влаги Х dry 260 позволяет получать хрустящую корочку при выпечке и необходимую сухость для жареных блюд.
- Экономия времени и труда — автоматические программы, книга рецептов и циклы для ночной готовки упрощают производство и снижают риск ошибок.
- Удобство обслуживания — три режима мойки и функция автоматической ночной чистки сокращают время на уход за оборудованием.
Особенности работы и управления
- Режим delta t с термощупом — готовьте с разницей температур для идеального результата: равномерность и сохранение сочности.
- Автоматические специальные циклы — предустановленные программы для разных блюд и типов готовки.
- Автоматическое охлаждение после цикла — безопасно и удобно для быстрой смены задач.
- Цифровая регулировка инжекции воды — точное дозирование пара для повторяемого результата.
- Единицы измерения температуры °C/°F — работает под любые привычки персонала.
Гигиена и мойка
- Х clean — три режима мойки: быстрая (45 мин), средняя (56 мин) и длительная (65 мин) для разных степеней загрязнения.
- Автоматическая программа ночной чистки — поддерживает камеру в готовности без лишних усилий.
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла — упрощает уход и снижает время на обслуживание.
Конструкция и безопасность
- Двойная дверь из закаленного стекла с системой изоляции Х safe — надежная теплоизоляция и защита персонала.
- Дверь рабочей камеры открывается слева; система reverse door позволяет открывать её также справа-налево для удобства размещения на кухне.
- Режим продолжения работы до выключения — удобно при длительных технологических циклах.
- Внешний разъём для второго термощупа — контроль температуры разных блюд одновременно.
- Освещение рабочей камеры — контролируйте процесс без открытия дверцы.
Технологии распределения воздуха
- X vortex — продуманная рециркуляция воздуха и новая геометрия камеры для равномерного нагрева на всех уровнях.
- Х equal — интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов для стабильного воздушного потока и однородности выпечки.
Технические характеристики
- Модель: Radax Tolstoy TL07DYCL
- Режимы приготовления: ручной, конвекционный, паровой, delta t с термощупом
- Система микроклимата: ecosystem
- Система удаления влаги: Х dry 260
- Термощуп: X core (многоточечный), внешний разъём для второго термощупа
- Системы воздухообмена: X vortex, Х equal
- Режимы мойки: быстрый 45 мин, средний 56 мин, длительный 65 мин (Х clean)
- Автоматические циклы: программная книга рецептов, ночная готовка, автоматическая ночная чистка, автоматическое охлаждение
- Дверь: двойное закалённое стекло, система изоляции Х safe, возможность открытия в обе стороны (reverse door)
- Единицы температуры: °C / °F
Кому подойдёт
- Кафе и ресторанам с большим ассортиментом горячих блюд и выпечки.
- Кулинарным цехам и кейтеринговым службам, где важна повторяемость и скорость.
- Предприятиям, которые ценят простоту ухода и автоматизацию рутинных операций.
Radax Tolstoy TL07DYCL — это сочетание точного контроля, автоматизации и надежной конструкции, которое позволит ускорить процессы на кухне, снизить потери продукта и сохранять высокое качество каждой порции.
Технические характеристики
Документы
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
