Газовые сковороды Kayman

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Газовые сковороды Kayman — это профессиональное тепловое оборудование российского производства, которое зарекомендовало себя как надежное и функциональное решение для оснащения кухонь предприятий общественного питания

Оборудование предназначено для жарки, тушения, пассерования, запекания и приготовления на пару, что делает его универсальным инструментом для кафе, столовых, ресторанов и пиццерий.

Ключевые особенности газовых сковород Kayman

Оборудование Kayman сочетает в себе продуманную конструкцию, эффективный нагрев и удобство эксплуатации, что особенно важно для интенсивной работы на профессиональной кухне.

• Прочная конструкция: Корпус и облицовка полностью выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Рабочая чаша изготовлена из пищевого чугуна, который отличается отличной теплоемкостью и равномерным распределением тепла.
• Эффективный нагрев: Газовые горелки специальной формы обеспечивают быстрый и равномерный прогрев всей поверхности чугунной чаши. Суммарная мощность горелок варьируется от 15 до 23 кВт в зависимости от модели.
• Точный контроль температуры: Рабочий диапазон температур составляет от +50 до +320 °C, что позволяет готовить самые разные блюда — от деликатного тушения до интенсивной обжарки.
• Безопасность и удобство: Все модели оснащены электророзжигом и системой газ-контроля, которая предотвращает утечку газа при затухании пламени. Механизм опрокидывания чаши на 60 градусов облегчает выгрузку готовых блюд и очистку оборудования.

На что обратить внимание при выборе

• Объём и габариты: Для небольших кухонь подойдёт модель СГ-45-14 с объёмом чаши 53 литра. Для интенсивной работы и больших объёмов стоит рассмотреть СГ-90-14 с объёмом 90 литров.
• Мощность: Модель СГ-90-14 с мощностью 23 кВт обеспечивает более быстрый нагрев и подходит для высокой нагрузки. СГ-45-14 с мощностью 15 кВт — оптимальный выбор для средних задач.
• Источник газа: Оборудование поставляется настроенным на природный газ (метан) и комплектуется форсунками для подключения к баллонному газу. Перед покупкой стоит уточнить совместимость с вашей газовой системой.
• Сервисная доступность: Kayman широко представлен на рынке СНГ, но перед покупкой стоит убедиться в наличии сервисного центра и запчастей в вашем регионе.

Газовые сковороды Kayman — это надёжное и функциональное оборудование для профессиональной кухни. Они сочетают прочную конструкцию из нержавеющей стали и пищевого чугуна, эффективный нагрев, точный контроль температуры и удобство в эксплуатации. Широкий модельный ряд позволяет подобрать сковороду как для небольшого кафе, так и для крупного предприятия с высокой нагрузкой. При грамотном подборе модели и своевременном обслуживании сковороды Kayman честно выполняют свою задачу — обеспечивают стабильно высокий результат приготовления.

Если вас интересует конкретная модель или сравнение с другими брендами, спрашивайте.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент Газовые сковороды Kayman. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса.