Пароконвектомат Lainox NAE101B+OB101E+NPSB петли справа
ИталияПароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E+NPSB — универсальное решение для выпечки тестовых заготовок и приготовления разнообразных блюд и полуфабрикатов для предприятий общественного питания и розничной торговли. Модель сочетает современное сенсорное управление, продвинутые режимы приготовления и надежную конструкцию из нержавеющей стали AISI 304, обеспечивая превосходное качество и повторяемость результатов.
Характеристики и преимущества
- Интуитивное сенсорное управление и цветной LCD-TFT экран — простая навигация по программам и быстрому запуску рецептов. Быстрое начало автоматических программ (ICS) и удобная навигация по папкам рецептов.
- 6-скоростной вентилятор с автореверсом обеспечивает равномерное прогревание и однородную готовку по всему объему камеры.
- Система автоматической мойки LCS для облегчения обслуживания и снижения времени на чистку после смены.
- Парогенератор, защита от перегрева и водоподготовка — снижает расход воды и энергии благодаря таким технологиям как Ecovapor®, Delta T, Fast-Dry®. Рекомендуется использование водоумягчителя и фильтр-системы для оптимального качества воды.
- 4-точечный датчик-термощуп Ø3 мм обеспечивает точный контроль температуры внутри продукта, помогая достигать идеальной текстуры и сочности.
- Дверца с ручкой и двойным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой — безопасность и термоизоляция, уменьшение потерь тепла.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — долговечность, простота очистки и гигиеничность.
Комплектация: картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Дополнительная информация о водоподготовке — по ссылке в описании.
Режимы и функционал
- Interactive Cooking System (ICS) — автоматическое приготовление по рецептам из разных кухонь с описанием блюд и ингредиентов.
- Предварительный нагрев до 320 °C.
- Ручные режимы: Конвекция 30–300 °C, Пар 30–130 °C, Комбинированный 30–300 °C.
- Программируемый режим — до 15 циклов, с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде.
Системы управления и контроля
- Autoclima® — автоматический контроль влажности в варочной камере.
- Fast-Dry® — быстрое удаление пара.
- Delta T — параллельный контроль температуры в камере и в середине продукта (4‑точечный датчик).
- Service — диагностика электронной платы и температурных датчиков.
- Ecospeed® — оптимизация подачи энергии при сохранении заданной температуры.
- Ecovapor® — автоматический контроль пара для снижения расхода воды и энергии.
- Turbovapor® — точное формирование объема пара для волокнистых продуктов.
- Multilevel Plus — многоуровневое приготовление одновременно несколькими противнями.
- Самодиагностика с визуальным и звуковым сигналом.
Управление и коммуникации
- Система управления: быстродействующий сенсорный экран, One touch и JIT (двойное многоуровневое приготовление).
- Удобство выбора функций одним касанием, организация рецептов по многоуровневым папкам.
- Roкoятка Scroller Plus: прокрутка и подтверждение выбора.
- Lainox Cloud: Wi‑Fi / Ethernet для сохранения настроек, обновления ПО, архивирования HACCP и загрузки рецептов.
- USB‑порт для скачивания данных HACCP, обновлений и программ приготовления.
- Отложенный запуск и совместимость с планами HACCP.
Особенности конструкции
- Открывающийся дефлектор для очистки вентилятора.
- Дверца с закаленным стеклом и воздушной прослойкой — предотвращение ожогов и повышенная теплоизоляция.
- Внутреннее стекло «книжка» для легкой очистки.
- Регулируемые петли двери для герметичности; расположение петель справа.
- Идеально гладкая варочная камера с закругленными бортами и теплоизоляцией.
- Подсветка камеры.
- Защита от воды: IPX5.
Технические данные:
- Количество блюд: 80/150
- Вместимость: 10x GN 1/1
- Минимальный расход воды: 10 л/мин
- Габариты упаковки: 990 × 940 × 1260 мм
Опции (заказываются отдельно): стенд для установки, вытяжной колпак, система оптимизации энергии SN, термощуп с игольчатым сердечником Ø1 мм, нейтральный шкаф с дверками и держателем противней и другие аксессуары (тепловой шкаф, нейтральный шкаф с дверцей и т.д.).
Внимание: на фото показана аналогичная модель в комплектации с левой дверью.
Основные характеристики
- Подключение: 380 В
- Установка: настольный
- Количество уровней: 10
- Способ образования пара: бойлер
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управления : электронная
- Автоматическая мойка: Да
- Ручной душ: Да
- Подключение к водопроводу: Да
- Термощуп: Да
- Температурный режим: от 30 до 320 °С
- Мощность: 18.7 кВт
- Ширина: 852 мм
- Глубина: 797 мм
- Высота: 1055 мм
- Вес (без упаковки): 130 кг
- Страна производства: Италия
- Гарантия: 12 мес.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
