Пароконвектомат Giorik Steambox Evolution H SNHE101W 10 уровней
ИталияЭлектрический пароконвектомат Giorik Steambox Evolution H SNHE101W — идеальное решение для профессионального приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в предприятиях общественного питания и розничной торговли. Модель сочетает высокую производительность с удобством эксплуатации и минимальными затратами времени на настройки.
- Продуманная камера — рабочая камера с вентиляторами, расположенными в задней стенке, эффективный бойлер и 10 уровней направляющих для гастроемкостей обеспечивают гибкость размещения и равномерное прогревание.
- Удобство управления — правосторонняя распашная дверь с обзорным остеклением и экраном цветного сенсорного дисплея на левой стороне фронта упрощают работу повара и повышают точность настройки параметров.
- Прочная сборка — корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из нержавеющей стали высокого качества для долговечной эксплуатации в условиях пищевой промышленности.
В комплект поставки входит все необходимое для начала работы: одноточечный термощуп, инструкция, гарантийный талон и заводская упаковка. Подставка не входит в комплект и приобретается отдельно. Рекомендуем добавить водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды — это обеспечивает стабильную работу и продлевает ресурс оборудования. Подробности о водоподготовке можно узнать здесь.
Ключевые особенности и преимущества
- Symbiotic System — запатентованная комбинированная система парообразования (бойлер + инжектор) для эффективного и равномерного насыщения пара.
- Steam Tuner — настройка степени насыщенности пара (сухой/влажный) под конкретное блюдо.
- Meteo System — постоянный точный контроль заданного уровня влажности в камере.
- Recipe Book и Recipe Tuner — предустановленные программы и настройка параметров приготовления: уровень готовности, подрумянивания и влажности, 9 этапов для каждой программы.
- Manual Mode — широкий выбор режимов приготовления: конвекция, пар, их комбинации, гриль, запекание, копчение, выдержка тепла и др., а также выбор способа обработки: жарка, тушение, выпечка и т. п.
- Smart Cooking — интеллектуальная система с распознаванием веса загрузки и автоматической настройкой параметров для заданного типа продукта.
- OneTouch — мгновенный запуск одного из 9 любимых режимов одним нажатием.
- Режим Delta T — готовка с термощупом с учетом реальной внутренней температуры продукта.
- Регенерация и RackControl — регенерация влажностью для черствых изделий и возможность одновременного приготовления на нескольких уровнях.
- EasyService — мультиуровневое приготовление и удобная подача всех блюд за счет продуманной конструкции панели управления.
- Безопасность и обслуживание — авто-мойка с замкнутым контуром и различными программами по степени загрязнения, автоматическая декальцинация бойлера, термобезопасность и защитные термостаты.
Дополнительные преимущества:
- Энергоэффективное освещение внутреннего объема на двери с LED-элементами;
- Съемный разбрызгиватель и легкодоступный приборный отсек с фронтальным открыванием панели управления;
- Удобная термоізолированная рукоятка и двухслойное остекление двери для снижения потерь тепла и контроля процесса;
- Надежные нескользящие опоры и легкоочищаемая конструкция камеры с гладкими углами и легкосъемными направляющими;
Технические параметры и совместимость
- Условия эксплуатации: минимальная температура окружающей среды 4 °C, относительная влажность до 70%.
- Диапазон температуры: 50–300 °C; диапазон длительности: 1–599 мин (шаг 1 мин).
- Дисплей: диагональ 10\" для удобной навигации по всем функциям.
- Опции (заказываются отдельно): подставка Gastrolux, дополнительные направляющие, термощуп, моющие и дезинфицирующие средства, системы очистки воды и девелоперские модули для анализа и фильтрации.
Уточняйте перечень доступных аксессуаров и совместимых модулей у вашего менеджера — это поможет подобрать оптимальный комплект под размер кухни и объем производственной линии.
Гарантия, сервисное обслуживание и поддержка производителя доступны через официальный канал Giorik. Возможна интеграция с мобильным приложением и облачными сервисами для удаленного мониторинга, рецептов и диагностики через Wi-Fi и USB-порт.
Основные характеристики
- Подключение: 380 В
- Установка: настольный
- Количество уровней: 10
- Способ образования пара: бойлер, инжектор
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управления : электронная
- Автоматическая мойка: Да
- Ручной душ: Да
- Подключение к водопроводу: Да
- Термощуп: Да
- Температурный режим: от 50 до 300 °С
- Мощность: 16.5 кВт
- Ширина: 860 мм
- Глубина: 795 мм
- Высота: 1115 мм
- Вес (без упаковки): 168 кг
- Страна производства: Италия
- Артикул: SNHE101W
- Гарантия: 12 мес.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
