Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)
Пароконвектомат Abat ПКА 20–1/1ПП2 — это универсальное и компактное решение для профессиональной кухни: заменяет плиту, жарочный шкаф, духовой шкаф, фритюрницу и другие приборы, позволяя готовить больше блюд быстрее при меньших затратах. Модель нового поколения ПП2 обеспечивает точный контроль процесса, высокую производительность и простоту в эксплуатации — идеален для ресторанов, кейтеринга, столовых и магазинов с готовой едой.
Режимы работы
- Конвекция: +30°С…+270°С
- Конвекция + пар: +30°С…+250°С
- Пар: +30°С
- Низкотемпературный пар: +30°С…+98°С
- Разогрев: +30°С…+250°С
- Регенерация: +30°С…+60°С
- Расстойка: +30°С…+60°С
- Охлаждение: до +30°С
- Многоуровневое приготовление с отдельным таймером для каждого уровня
Особенности и преимущества
- Встроенный парогенератор (бойлерный тип) — быстрый и стабильный пар без дополнительного оборудования.
- Комплектная тележка-шпилька ТП 20–1/1 для 20 гастроемкостей GN 1/1 — рациональная организация рабочего пространства.
- Продольная загрузка поддерживает гастроемкости GN 1/2 и GN 1/3, повышая гибкость при работе с разными блюдами.
- Удобная сенсорная панель с TFT-экраном — интуитивное управление и быстрый доступ к функциям.
- 120 встроенных программ и возможность записи до 360 персональных рецептов под паролем повара — стандартизация качества и экономия времени.
- До 4 этапов приготовления в каждой программе — сложные технологические процессы выполняются автоматически.
- Многоточечный термощуп для автоматического завершения цикла по внутренней температуре продукта — точность без постоянного контроля.
- USB-порт для обмена рецептами и обновлений.
- 5 скоростей и реверс вентилятора — оптимальная циркуляция воздуха для жарки крупных кусков и выпечки легких изделий.
- Регулировка влажности 0–100% — точная доводка текстуры и корочки.
- Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут, функция отложенного старта и режим «Дельта Т» для деликатного, малопотерьного приготовления.
- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением и открывающимся внутренним стеклом — безопасность и простая чистка без запотевания.
- Двухходовый механизм и «свободные руки» для закрытия дверцы — безопасность персонала и удобство работы.
- Степень защиты камеры IPX5 — возможность мыть камеру струёй воды.
- 6 режимов автоматической мойки с применением жидких и таблетированных моющих средств — экономия времени на уборке.
- Точный температурный контроль до ±1 °C и система охлаждения слива — стабильность результатов и безопасность на кухне.
- Встроенный лоток для конденсата, съёмный жировой фильтр, внутренняя подсветка и ручной душ в комплекте — продуманные детали для удобства эксплуатации.
- Автоматический выход в рабочий режим и пониженное энергопотребление по сравнению с аналогами — меньше затрат при высокой производительности.
- Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров для адаптации под ваши задачи.
Технические характеристики
- Мощность: 35 кВт
- Напряжение: 400 В
- Макс. температура в камере: 270 °C
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Вместимость: 20 гастроемкостей GN 1/1
- Расстояние между уровнями: 65 мм
- Количество воздушных ТЭНов: 8
- Количество ТЭНов парогенератора: 8
- Реверс вентилятора: есть
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
