Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
РоссияПароконвектомат Abat ПКА 10–1/1ВМ2-01 — универсальное и надёжное решение для профессиональной кухни. Комбинация пара и горячего воздуха позволяет готовить разнообразные блюда: от сочного мяса до нежной выпечки и овощей, сохраняя вкус, аромат и полезные вещества. Модель отличается удобством в эксплуатации, экономичным энергопотреблением и расширенными автоматическими функциями, которые экономят время и силы персонала.
Преимущества для пользователя
- Экономия времени: автоматика быстро выводит прибор на рабочий режим и позволяет записывать до 110 собственных программ.
- Универсальность приготовления: отдельные и комбинированные режимы (пар, конвекция, комбинированный режим) покрывают все кухонные задачи.
- Качество блюд: регулировка влажности 0–100% и многоточечный температурный щуп обеспечивают равномерное приготовление и сохранение сочности.
- Безопасность персонала: вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением и двухходовый механизм открытия уменьшают риск ожогов.
- Простая очистка: внутренняя подсветка, возможность мыть камеру струёй воды (IPX5) и 6 режимов автоматической мойки с применением жидких и твердых моющих средств.
- Экономия ресурсов: низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы по сравнению с аналогами.
Особенности конструкции и удобства
- Инжекционный тип с 10 уровнями направляющих под гастроемкости GN 1/1 — гибкость расстановки лотков.
- Продольная загрузка совместима с гастроемкостями GN1/2 и GN1/3 — оптимальное использование пространства.
- Панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) — интуитивно понятные настройки.
- Открывающееся внутреннее стекло дверцы для тщательной уборки с обеих сторон и предотвращения конденсата.
- Механизм замка «свободные руки» — закрытие дверцы одним движением.
- Встроенный лоток для сбора конденсата и система охлаждения слива предотвращают подтекание воды на пол.
- Ручной душ для удобной ручной мойки и обслуживания.
- Возможность установки на подставку для удобства эксплуатации и мобильности кухни.
- Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров под разные задачи кухни.
Режимы работы
- Конвекция: +30°С… +270°С — для жарки и запекания.
- Разогрев: +30°С… +160°С — мягкий прогрев блюд.
- Конвекция + Пар: +30°С… +250°С — для сочной корочки и равномерного прогрева.
- Пар: +30°С… +100°С — щадящее приготовление на пару.
- Низкотемпературный пар: +35°С… +98°С — идеален для длительной томления и мяса «sous-vide» стиля.
Программирование и управление
- Возможность записи до 110 собственных программ.
- До 4 этапов приготовления в каждой программе — гибкое сочетание времени, температуры и влажности.
- Таймер: от 1 минуты до 9 часов 59 минут — точное планирование процессов.
- Реверс вентилятора и 5 скоростей вращения — подбор оптимальной конвекции для разных блюд.
Автоматическая мойка
- 6 режимов автоматической мойки — быстрый и безопасный уход за камерой.
- Поддержка жидких и твердых моющих средств (таблеток) — гибкость в выборе средств.
Технические характеристики
- Тип: инжекторный пароконвектомат
- Уровней направляющих: 10 (для GN 1/1)
- Загрузка: продольная, совместимость с GN1/2 и GN1/3
- Регулировка влажности: 0%–100%
- Таймер: 1 мин. — 9 ч 59 мин.
- Программ: до 110 пользовательских
- Этапов в программе: до 4
- Скорости вентилятора: 5
- Многоточечный температурный щуп: есть, совместим со всеми базовыми программами
- Степень защиты камеры: IPX5 (возможна мойка струёй воды)
- Автоматическая мойка: 6 режимов, поддержка жидких и таблетированных моющих средств
- Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 3
- Внутренняя подсветка: есть
Пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1ВМ2-01 — практичный выбор для кафе, столовых и ресторанов, где ценят качество блюд, удобство работы и экономию ресурсов. Он упрощает рутинные процессы и повышает стабильность результата на любой кухне.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
