Холодильные столы ТММ

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Холодильные столы ТММ

На российском рынке профессионального оборудования есть бренды, которые понимают местную специфику как никто другой. ТММ — именно такой производитель. С нижегородской пропиской и более чем 15-летним опытом, завод «Торговая Металлическая Мебель» создает холодильные столы, которые ценят за удивительную живучесть в самых суровых условиях эксплуатации.

Две функции в одном рабочем пространстве

Холодильные столы ТММ — это классическое решение для профессиональной кухни, объединяющее полноценную рабочую поверхность и вместительный охлаждаемый отсек. Повар получает возможность нарезать, раскатывать тесто и готовить блюда, не отвлекаясь на поиски ингредиентов в отдельно стоящем холодильнике. Все необходимое находится буквально под рукой, что критически ускоряет процессы в часы пик.

Конструкция, созданная для российских реалий

Главное преимущество ТММ — инженерный подход, ориентированный на реальные условия работы. Здесь не бывает «идеальных» условий, зато бывают перепады напряжения, жара в цехе летом и холод на разгрузке зимой. И ТММ справляется с этим без капризов.

Цельносварной каркас — визитная карточка бренда. В отличие от сборных конструкций на саморезах, рама стола сваривается на заводе, что обеспечивает исключительную жесткость и отсутствие люфтов даже спустя годы интенсивной эксплуатации. Корпус и фасад изготавливаются из нержавеющей стали AISI 340, задняя стенка — из оцинкованной стали.

Столешница заслуживает отдельного внимания. Она может быть выполнена из высококачественной нержавеющей стали или натурального гранита, который особенно ценится в пиццериях и кондитерских. На многих моделях предусмотрен высокий борт, предотвращающий скатывание продуктов и пролив жидкости на пол и стены.

Холодильная система, адаптированная к перепадам напряжения

ТММ комплектует свои столы проверенными компрессорами мировых брендов — Secop (бывший Danfoss), Embraco и Zanotti, которые адаптированы к нестабильному напряжению в российских сетях.

Для равномерного распределения холодного воздуха по всему объему камеры используется принудительная вентиляция с электронным управлением. Это исключает образование «мертвых зон» с разной температурой. Управление осуществляется через электронный цифровой контроллер с дисплеем, позволяющий точно настраивать температуру в диапазоне от -2 до +10 °С и визуально контролировать ее изменения.

«Тропическое исполнение» — еще одна важная особенность. Столы ТММ способны стабильно работать даже при повышенной температуре окружающей среды, что особенно актуально для горячих цехов.

Широкий модельный ряд для разных задач

Ассортимент холодильных столов ТММ позволяет подобрать решение под любой формат заведения:

• Универсальные охлаждаемые столы (серия СХСБ): Классические модели с дверцами и выдвижными ящиками в различных комбинациях. Доступны в ширине от 945 до 1835 мм и глубине 600 или 700 мм.
• Столы с гранитной столешницей (серия СХСБ-К): Идеальное решение для пиццерий, где важна ровная и износостойкая поверхность для раскатки теста.
• Столы для пиццы (серия СХСК-П): Специализированные модели с встроенным салат-баром для гастроемкостей GN 1/3 или GN 1/6, позволяющим держать нарезку, соусы и топпинги в охлажденном виде с быстрым доступом.

Доступность и сервис

Производитель предоставляет гарантию 12 месяцев на все модели холодильных столов. Холодильные столы ТММ — это выбор профессионалов, которые знают цену копейке и не готовы переплачивать за раскрученный бренд, предпочитая проверенную надежность и продуманную функциональность.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент холодильных столов ТММ. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!