Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 V TS
ИталияПароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 V TS серии Millennial Cooking — универсальное и надёжное решение для профессиональной кухни. Аппарат позволяет готовить мясо, рыбу, птицу, морепродукты, овощи, гарниры и выпечку одновременно на нескольких уровнях без смешения запахов и вкусов, экономя время и место на производстве.
Преимущества для вашей кухни
- Универсальность: одно устройство заменяет несколько приборов — пар, конвекцию и комбинированную обработку, что упрощает рабочие процессы и сокращает расходы.
- Стабильное качество: инновационные технологии равномерно распределяют тепло и влагу, поэтому блюда получаются одинаково хорошими на всех уровнях.
- Экономия времени: мультиуровневое приготовление и режимы быстрого приготовления ускоряют выпуск готовой продукции.
- Простота управления: ёмкостный сенсорный дисплей TFT 7\" с поддержкой 42 языков и удобная ручка управления делают настройку интуитивной даже для новых сотрудников.
- Гигиена и удобство обслуживания: встроенная система автомойки и камера с закруглёнными углами упрощают чистку и соблюдение санитарных норм.
- Интеграция и контроль: USB и возможность подключения по Wi‑Fi позволяют экспортировать/импортировать рецепты и загружать данные НАССР для контроля производства.
- Надёжность и безопасность: прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и уровень защиты IPX5 обеспечивают долгую эксплуатацию в условиях интенсивного использования.
Комплектация
- Многоточечный термощуп — для точного контроля готовности.
- Система автомойки — упрощает уборку и сокращает время простоя.
- Съёмные управляющие элементы из нержавеющей стали — для удобства обслуживания и замены.
Функции и технологии
- 500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов в одном цикле) — быстро настраиваемые процессы приготовления.
- Кнопка быстрого доступа к часто используемым рецептурам — экономия времени оператора.
- Управление аксессуарами прямо с панели — удобство и безопасность.
- Airflowlogic — оптимизированная форма вентилятора и геометрия камеры для равномерного циркулирования воздуха.
- Humilogic — распыление воды в мельчайшие частицы для равномерного увлажнения камеры и ровной текстуры продукта.
- Drylogic — комбинированная вентиляция с контролем пара и выводом лишней влаги для хрустящей корочки.
- Автоматическая регулировка влажности в режиме приготовления на пару — идеальная текстура для разных типов блюд.
- Отложенный старт до 24 часов и режим быстрого приготовления — гибкость планирования производства.
- Мультиуровневое и полистатическое выпекание — однородный результат на всех противнях.
- Два вентилятора и 5 скоростей — точная настройка конвекции под конкретную задачу.
Технические характеристики
- Вместимость: 11 противней 1/1 GN
- Дисплей: ёмкостный сенсорный TFT 7\"
- Управление на 42 языках, включая русский
- 500 программ, 40 предустановленных
- Многоточечный термощуп в комплекте
- Камера: нержавеющая сталь AISI 304, толщина 10/10 мм, отформованное дно и скруглённые углы
- Дверь с термоотражающим стеклом, рукояткой с поворотным замком и фиксацией в положениях 60°, 90°, 120°, 180°
- Система охлаждения — возможность установки в узких проёмах
- USB‑порт для скачивания и загрузки программ и данных НАССР
- Возможность подключения к сети Wi‑Fi
- Уровень защиты: IPX5
- Регулируемые ножки
- 2 вентилятора, 5 скоростей вращения
- Технологии: Airflowlogic, Humilogic, Drylogic
MKF 1111 V TS — это продуманное сочетание мощности, точности и удобства, которое помогает поддерживать стабильное качество блюд и повышать эффективность работы профессиональной кухни.
Технические характеристики
Документы
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
