Lotus
Бренд, под которым выпускается оборудование. В скобках — сколько товаров этого бренда найдётся с учётом уже выбранных условий. Можно отметить несколько производителей сразу — покажем товары всех выбранных.
Страна бренда и его каталог — на странице производителя в разделе «Бренды».
Рельеф рабочей поверхности гриля или сковороды: гладкая — для яиц, блинов, овощей; рифлёная — оставляет полосы на мясе и отводит жир; комбинированная — часть гладкая, часть рифлёная (чаще всего пополам); решётка — для приготовления над открытым нагревом.
Разновидность оборудования внутри категории — например, холодильная или морозильная витрина, настольная или напольная модель, спиральный или планетарный миксер. Значения указаны так, как их называет производитель.
Lotus — итальянский производитель теплового оборудования для профессиональных кухонь, компания основана в 1985 году в провинции Тревизо.
Изначально компания выпускала кухонные линии для небольших предприятий питания, сейчас в ассортименте — жарочные поверхности, грили на лава-камнях, индукционные и стеклокерамические поверхности, модульные тепловые линии.
Оборудование производится в Италии и рассчитано на кухни ресторанов, кафе и гостиниц.
