Шкафы-витрины холодильные Enigma
1Бренд, под которым выпускается оборудование. В скобках — сколько товаров этого бренда найдётся с учётом уже выбранных условий. Можно отметить несколько производителей сразу — покажем товары всех выбранных.
Страна бренда и его каталог — на странице производителя в разделе «Бренды».
Есть ли внутреннее освещение камеры или выкладки. «Да» — подсветка в комплекте, «Опция» — устанавливается за дополнительную плату, «Нет» — не предусмотрена. Для витрин в торговом зале подсветка заметно влияет на вид товара.
Число полок в комплекте шкафа или витрины. Полки обычно переставляются по высоте; дополнительные можно докупить.
Способ распределения холода в камере. Статическое — воздух охлаждается от испарителя без вентилятора, температура по камере распределяется неравномерно, но продукты меньше обветриваются. Динамическое — вентилятор прогоняет воздух через испаритель, температура выравнивается быстрее и равномернее, но открытые продукты сильнее заветриваются.
Для холодильных агрегатов «воздушное» и «водяное» — способ охлаждения конденсатора: воздухом (обычно) или водой из водопровода либо замкнутого оборотного контура.
Как удаляется иней с испарителя. Автоматическая — оборудование само периодически оттаивает испаритель, вмешательство не требуется. Ручная — камеру нужно время от времени отключать и размораживать вручную.
Устройство, которое поддерживает заданную температуру. Механический — регулировка поворотной ручкой по шкале в градусах или условных делениях, точность — несколько градусов; электронный — цифровой контроллер с дисплеем и точной установкой; «регулируемый» — температуру можно менять в пределах рабочего диапазона.
Способ размещения оборудования: напольная и отдельностоящая — на полу, на собственных ножках или колёсах; настольная — на столе или подставке; встраиваемая и подстольная — в нишу или под столешницу; подвесная — на стену; угловая — для стыковки линий под углом.
Глухая дверь лучше держит холод и подходит для кухни и склада. Прозрачная (стеклянная) — для торгового зала и бара: товар видно без открывания. Со смотровым окном — компромисс: глухая дверь с небольшим стеклом.
Рабочий диапазон температур в камере или на рабочей поверхности. Для холодильного оборудования: около 0…+8 °C — хранение охлаждённых продуктов, около −18 °C и ниже — хранение замороженных, −5…+5 °C и подобные — универсальные шкафы. У теплового оборудования указан диапазон нагрева.
Значения записаны так, как их приводит производитель, поэтому одинаковые режимы могут встречаться в разном написании.
| Ширина, см | 42.8 |
| Глубина, см | 38.6 |
| Высота, см | 81 |
| Количество дверей | 1 |
| Охлаждение | Динамическое |
| Термостат | Электронный |
| Установка | Настольная |
Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:
Получить КП
Шкафы-витрины холодильные Enigma
Шкафы-витрины холодильные Enigma — это оборудование, которое объединяет в себе привлекательный дизайн, широкий функционал и доступную цену, делая его популярным выбором для предприятий общественного питания и торговли. Бренд Enigma, несмотря на своё загадочное название, предлагает вполне конкретные и прагматичные решения: от компактных настольных витрин до вместительных напольных шкафов для демонстрации и хранения продуктов.
Инженерная архитектура: динамический холод и точное управление
В основе большинства холодильных витрин Enigma лежит динамическая (вентилируемая) система охлаждения, которая обеспечивает быстрое и равномерное распределение температуры по всему объёму. Это критически важно для поддержания свежести десертов, кондитерских изделий, молочных продуктов и закусок в течение всего рабочего дня.
Температурный режим варьируется в зависимости от модели и назначения. Среднетемпературные витрины, такие как настольная Enigma RT-78L-7 или напольная ARC-370Z, поддерживают диапазон от 0 до +12 °C и предназначены для охлаждённых продуктов и напитков. Морозильные модели, например, RTD-350L, опускают температуру до от -13 до -22 °C, что позволяет использовать их для хранения и демонстрации мороженого и замороженных полуфабрикатов.
Управление во всех современных моделях осуществляется через электронную панель с цифровым дисплеем, которая позволяет точно настраивать и контролировать заданную температуру. Система автоматической оттайки полностью исключает необходимость ручного размораживания, значительно упрощая ежедневное обслуживание.
Корпус витрин изготавливается из нержавеющей стали или окрашенного металла в классических цветах (чёрный, белый), а 4-х стороннее остекление (в ряде моделей — гнутое фронтальное стекло или тройной стеклопакет) обеспечивает отличный обзор продукции. В качестве хладагента в зависимости от модели используется экологичный R134a, R600a или R404a.
Архитектура презентации: три ключевых формата
Линейка холодильных витрин Enigma представлена тремя основными направлениями, каждое из которых решает свои задачи демонстрации продукции.
- Настольные вертикальные витрины — компактные решения для ограниченного пространства. Модель RT-78L-7 (78 л, 3 полки, 4-х стороннее остекление) идеально подходит для демонстрации пирожных и десертов на прилавке. Модель RTD-80L WHITE (80 л, 5 уровней, белый корпус) также предлагает динамическое охлаждение и электронное управление.
- Напольные шкафы-витрины — решения для торговых залов с высоким трафиком. Модель ARC-370Z (370 л, 2 полки, 4 колеса) поддерживает диапазон +2…+8 °C и оснащается LED-подсветкой каждой полки. Модель RTD-350L (350 л, чёрный корпус, динамическое охлаждение) предназначена для замороженных продуктов и комплектуется четырьмя колёсами.
- Настольные витрины для ингредиентов — специализированное решение для пиццерий и салатных баров. Модель RT-1800L-2 (1800 мм ширины, 8 гастроёмкостей GN 1/3 в комплекте) оснащается статическим охлаждением и стеклянной крышкой, защищающей ингредиенты от загрязнений.
Специализированные решения: для мороженого и молока
Enigma предлагает и узкоспециализированные устройства. Витрина для мороженого RTD-122L (122 л, -18…-22 °C, раздвижные двери-купе со стороны оператора) оснащается поликарбонатными лотками и верхней/нижней LED-подсветкой.
Термоэлектрические охладители для молока AQ-6L (5 л, ABS-пластик) сочетают два режима работы: охлаждение до 18 °C ниже температуры окружающей среды и подогрев до 50–65 °C, что делает их незаменимыми для кофейных точек.
Детали, формирующие доверие
- LED-подсветка — подчёркивает аппетитный вид продукции.
- Регулируемые ножки или колёса (2 с тормозом) — обеспечивают устойчивую установку и мобильность.
Холодильные витрины Enigma — это выбор в пользу прагматичного и функционального оборудования, где динамическое охлаждение, продуманная презентация и доступная цена служат главной цели: продукция демонстрируется в идеальных условиях, привлекая внимание покупателей и сохраняя свежесть на протяжении всей выкладки.
В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент Шкафы-витрины холодильные Enigma. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.
Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса.
Услуги
Подбор
Доверьтесь профессионалам в выборе оптимального варианта, который точно соответствует Вашим требованиям и подходит по бюджету. Наши эксперты сделают процесс выбора максимально удобным и выгодным для Вас!
Монтаж
В нашей команде по всей России трудятся более 100 специалистов по
Сервис
Приобретая оборудование у нас, Вы получаете не только надежные технологические решения, но и наше обязательство к качеству. Мы предоставляем гарантию на весь ассортимент продукции — 12 месяцев.
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантия - 1 год
