Рыбные витрины Cryspi

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Рыбные витрины Cryspi

Рыбные витрины Cryspi — это специализированное оборудование российского производителя, созданное для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения рыбы и морепродуктов. Особенность этого класса оборудования — конструкция, ориентированная на создание оптимального микроклимата, предотвращающего преждевременную порчу продуктов. Кондитерские витрины здесь не у дел — перед нами инженерное решение, где сталь, холод и лёд работают на сохранение свежести.

Инженерная архитектура: два подхода к охлаждению

Cryspi предлагает два типа рыбных витрин, различающихся температурным режимом и конструкцией.

Холодильные витрины для рыбы на льду — основа линейки. Модели серий Gamma-2 FISH и Gamma Quadro FISH поддерживают диапазон от -6 до +6 °C. Для охлаждения используется статическая система без принудительной циркуляции воздуха, что предотвращает заветривание продукта. Оттайка осуществляется автоматически с помощью ТЭНа. В качестве хладагента применяется R290 (экологичный пропан) в моделях Quadro Self Fish или R404a в Gamma-2 SN FISH. Оборудование комплектуется компрессорами итальянского бренда Aspera и испарителями SEST.

Морозильные витрины — решение для глубокозамороженной рыбы. Модель Octava U New M 1000 работает в диапазоне от -15 до -13 °C, оснащается двумя проволочными корзинами для выкладки и автоматической оттайкой испарителя.

Архитектура презентации: два ключевых направления

Модельный ряд выстроен вокруг двух архитектурных серий, различающихся дизайном фронтального остекления.

Серия Gamma-2 FISH — классическое решение с изогнутым фронтальным стеклом. Модели длиной 1200, 1500 и 1800 мм предлагают глубину выкладки 760 мм. Экспозиционная и рабочая поверхности выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Дополнительная охлаждаемая камера для хранения запаса товара позволяет оперативно пополнять выкладку. В комплекте поставляются ночные шторки из оргстекла и емкость для сбора талой воды. Ряд моделей оснащается УФ-лампой для санитарно-гигиенической обработки поверхности.

Серия Gamma Quadro FISH — современное кубическое исполнение. Модели с прямым фронтальным стеклом (длина 1200 и 1800 мм) обеспечивают максимальную обзорность выкладки. Глубина выкладки также составляет 760 мм. В серии доступны исполнения с LED-подсветкой для дополнительного акцента на продукте.

Специализированные решения: лёд и гастрономия

Отдельное направление — витрины для выкладки рыбы на льду. Модель СПР Э L=2200 представляет собой сварную конструкцию из нержавеющей стали с ванной глубиной 10 см и углом наклона 14 градусов. Благодаря теплоизоляции из пенопласта поддерживается нужная температура, а две сливные трубки диаметром 20 мм обеспечивают отвод талой воды. Нагрузка на поверхность достигает 200 кг на квадратный метр. Витрина оснащается защитным бортом и обвязкой по сторонам.

Для настольной установки создана модель VIVO 1000 ВПСН — компактное решение для кратковременного хранения рыбы на колотом льду. В комплекте поставляются 3 гастроемкости GN1/1 из нержавеющей стали. Витрина оснащается компрессором Embraco, электронным контроллером Carel, экономичной светодиодной подсветкой и энергосберегающими ночными шторками.

Для предприятий, которым требуется единое решение для разных категорий продуктов, доступна гастрономическая витрина ALT N S 1650 с динамическим охлаждением и диапазоном от +1 до +10 °C. 4 уровня регулируемых навесных полок и базовая полка из нержавеющей стали обеспечивают площадь размещения продуктов 4,07 м².

Детали, формирующие доверие

Корпус витрин выполняется из пенополиуретановой теплоизоляции, боковые панели — из ударопрочного АБС-пластика. Предусмотрена возможность стыковки витрин в линию, а также гибкость цветовых решений — доступны исполнения из палитры RAL: темно-вишневый, пунцовый красный, синий, светло-зеленый, желтый, серый антрацит.

Рыбные витрины Cryspi — это выбор в пользу российской инженерной школы, где статическое охлаждение, нержавеющая сталь и продуманная презентационная архитектура служат главной цели: свежая рыба и морепродукты сохраняют аппетитный вид и качество на протяжении всей выкладки.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент рыбных витрин Cryspi. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!