Холодильные столы Kayman

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Холодильные столы Kayman

На рынке профессионального оборудования для общепита Kayman (Кайман) занимает уверенные позиции как ведущий российский бренд, специализирующийся на выпуске надежного холодильного оборудования из пищевой нержавеющей стали. Продукция компании востребована в ресторанах, барах, кафе, столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где важны надежность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Производство и комплектующие

Kayman предлагает широкий ассортимент холодильного оборудования, включая холодильные и морозильные столы, шкафы, витрины и лари. Производство оборудования осуществляется в России, что обеспечивает ряд преимуществ: доступная ценовая политика, наличие оригинальных запчастей на складах и оперативная сервисная поддержка.

Одним из ключевых преимуществ оборудования Kayman является использование энергоэффективных компрессоров Embraco с большим запасом мощности и надежной защитой от скачков напряжения в сети. Экологичный хладагент R290 (пропан) обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком энергопотреблении.

Модельный ряд: решения для любых задач

Линейка холодильных столов Kayman включает множество моделей с различными конфигурациями, что позволяет подобрать оборудование под любые задачи:

• Холодильные столы: Классические модели с температурным режимом от -2 до +6 °C. Пример — КСХ-1111/60 объемом 515 литров, оснащенный четырьмя глухими дверцами, четырьмя гастронормированными секциями и электронным терморегулятором. Мощность компрессора составляет 200 Вт, суточное потребление электроэнергии — 4,9 кВт. Модель КСХ-2121/60 имеет габариты 2200x600x850 мм и комбинированную конструкцию: одна секция с ящиками, другая — с дверцей.
• Морозильные столы: Оборудование для длительного хранения замороженных продуктов при температуре до -18 °C. Модель КСМ-11/60 объемом 253 литра оснащена двумя дверцами и компрессором мощностью 250 Вт. КСМ-24/70 — модель с четырьмя ящиками различных размеров (два стандартных, один большой и один маленький) в двух секциях. КСМ-1141/60 — морозильный стол длиной 2200 мм с комбинацией дверей и ящиков.
• Столы с ящиками: Модели, обеспечивающие удобный доступ к продуктам. В ассортименте представлены варианты с 4, 6, 10, 11 и даже 12 ящиками. Например, модели с 10 ящиками предлагаются в различных конфигурациях (КСХ-3342/70, КСХ-3234/70, КСХ-3243/70 и другие).

Особенности и технические решения

Холодильные столы Kayman сочетают в себе две ключевые функции: охлаждение или заморозку продуктов и рабочую поверхность для приготовления блюд.

• Материалы: Корпус и столешница изготавливаются из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и интенсивной эксплуатации. Внутреннее покрытие может выполняться из буклированного алюминия.
• Динамическое охлаждение: Принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное распределение температуры, исключая появление «теплых зон».
• Электронное управление: Цифровой терморегулятор позволяет точно задавать и поддерживать температуру. Клапан Шредера упрощает диагностику, дозаправку и ремонт системы без демонтажа агрегата.
• Автоматическая оттайка: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения оборудования. У холодильных столов используется способ оттаивания теплопритоками, у морозильных — ТЭНы.
• Боковое расположение агрегата: Холодильный блок расположен сбоку, что упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания.
• Совместимость с гастроемкостями: Столы поддерживают стандарт Gastronorm, что позволяет организовать эффективное хранение и подготовку ингредиентов в соответствии с технологическими картами.

В заключение

Холодильные столы Kayman — это российское профессиональное оборудование, сочетающее надежность, функциональность и доступную цену. Широкий модельный ряд позволяет подобрать оптимальное решение для кухни любого масштаба — от небольшого кафе до крупного ресторанного комплекса. Наличие локального производства, использование качественных комплектующих (компрессоры Embraco) и экологичных хладагентов делают Kayman достойным выбором для профессионалов, ценящих надежность и практичность.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент холодильных столов Kayman. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!