Холодильные столы для пиццы и салатов Hisakage

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Холодильные столы для пиццы и салатов Hisakage

Холодильные столы для пиццы и салатов Hisakage — это оборудование китайского производителя, которое завоевал признание в более чем 60 странах мира благодаря сочетанию доступной цены, надежности и продуманной эргономики. Бренд, основанный в 2007 году, за почти два десятилетия превратился в крупного игрока на рынке коммерческого холодильного оборудования, располагая двумя заводами общей площадью 38 000 м² и годовой производительностью 60 000 холодильников и 10 000 витрин. Продукция Hisakage сертифицирована по стандартам CE, CB, RoHS, ETL и NSF, что подтверждает её соответствие международным требованиям безопасности и гигиены.

Инженерная архитектура: точный холод для стабильности

В основе холодильных столов Hisakage лежит вентилируемая (динамическая) система охлаждения с принудительной циркуляцией воздуха, обеспечивающая быстрое и равномерное распределение температуры по всему внутреннему объёму. Это критически важно при интенсивной эксплуатации: температура восстанавливается в считанные минуты после открывания дверей, а холод доходит до каждого ингредиента независимо от его расположения.

Температурный режим большинства моделей составляет от -6 до +15 °C — широкий коридор, позволяющий адаптировать оборудование под хранение различных категорий продуктов: от охлаждённых нарезанных овощей и соусов до замороженных полуфабрикатов. Управление осуществляется через интеллектуальную систему контроля температуры, которая обеспечивает точное поддержание заданного режима.

В качестве хладагента используется экологически безопасный R290 (пропан) с нулевым озоноразрушающим потенциалом, а автоматическая оттайка испарителя полностью исключает необходимость ручного обслуживания. Корпус столов выполнен из нержавеющей стали AISI 201 — материала, устойчивого к коррозии и простого в санитарной обработке, а скруглённые внутренние углы упрощают очистку и соответствуют требованиям гигиены.

Архитектура рабочей станции: две серии — два подхода

Линейка холодильных столов Hisakage для пиццы и салатов представлена несколькими ключевыми сериями, различающимися конструкцией и функциональными возможностями.

Серия CP (для пиццы) — модели со встроенным охлаждаемым салат-баром, расположенным в задней части столешницы. В него устанавливаются гастроёмкости с топпингами — все начинки находятся в зоне досягаемости и при правильной температуре. В ассортименте представлены модели CP-150, CP-180 и CP-200, различающиеся шириной.

Серия CS (саладетты) — специализированные столы для приготовления салатов и холодных закусок. Модели CS-120, CS-150 и CS-180 предлагаются в двух вариантах исполнения: с крышкой (индекс W) и без неё (индекс P), что позволяет выбрать оптимальный доступ к ингредиентам.

Универсальные холодильные столы — широкий ассортимент моделей с маркировкой LRCP, LRCG, LRVP, LRVG и CB, различающихся габаритами, количеством дверей и вместимостью. Модель CB-200R — трёхдверный стол объёмом 600 л, с рабочей поверхностью из нержавеющей стали без борта, расположением агрегата сбоку и мощностью 0,4 кВт.

Детали, формирующие доверие

• Страна производства — Китай, контроль качества на уровне международных стандартов.
• Сертификация NSF — подтверждение соответствия санитарно-гигиеническим требованиям для предприятий общественного питания.
• Функция ожидания — экономия энергии в периоды простоя.
• Автоматическое закрывание дверей — предотвращает потерю холода.
• Опция сквозного исполнения — возможность стыковки столов в непрерывную линию.
• Регулируемые ножки — устойчивая установка на любых поверхностях.
• Гарантия 12 месяцев — официальная поддержка производителя.
• Гастроёмкости не входят в комплект — приобретаются отдельно.

Холодильные столы для пиццы и салатов Hisakage — это выбор в пользу международного бренда, где вентилируемое охлаждение, широкая температурная гибкость и сертифицированное качество служат главной цели: каждый ингредиент остаётся свежим, рабочее место организовано с максимальной эффективностью, а повар работает без лишних движений даже в самые загруженные часы.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент холодильных столов для пиццы и салатов Hisakage. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!