Холодильные столы для пиццы Foodatlas

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Холодильные столы для пиццы Foodatlas

Холодильные столы для пиццы Foodatlas — это оборудование, созданное для пиццерий, ресторанов и предприятий быстрого питания, где скорость приготовления напрямую связана с организацией рабочего пространства. Бренд Foodatlas, представленный на российском рынке с 2003 года, предлагает решения, объединяющие в одной конструкции удобную рабочую поверхность и вместительный охлаждаемый отсек — всё необходимое для пиццайоло находится под рукой и при правильной температуре.

Инженерная архитектура: динамическое охлаждение и точный контроль

В основе холодильных столов Foodatlas лежит динамическая (вентилируемая) система охлаждения, обеспечивающая равномерное распределение холода по всей камере и стабильную температуру в диапазоне от +2 до +8 °C. Это оптимальный режим для хранения мяса, сыров, соусов и нарезанных овощей. За стабильную работу отвечают энергоэффективные компрессоры, а в качестве хладагента используется экологически безопасный R290a (пропан).

Управление осуществляется через электронный блок с цифровым дисплеем, позволяющий точно контролировать температуру и другие параметры. Система автоматической оттайки упрощает обслуживание, а антибактериальное покрытие внутренних поверхностей предотвращает развитие бактерий и плесени, поддерживая высокий уровень гигиены.

Архитектура рабочей станции: две серии — два подхода

Foodatlas предлагает две ключевые серии холодильных столов для пиццы, различающихся конструкцией столешницы и функциональными возможностями.

Серия PS — классическое решение со столешницей из нержавеющей стали. Эта серия представлена несколькими моделями: компактная PS200 (900×700×1100 мм, объём 257 л, 2 двери, вместимость 5 гастроёмкостей GN 1/6), среднеформатная PS300 (1365×700×1010 мм, объём 400 л, 3 двери, вместимость 8 гастроёмкостей GN 1/6), а также модели PS900 и PS903 с гранитной столешницей для работы с тестом.

Серия PZ — премиальное решение с гранитной столешницей. Гранит всегда остаётся прохладным, что критически важно для сохранения эластичности теста и предотвращения его прилипания при раскатке. Флагман PZ3600TN (2025×800×1000 мм, объём 635 л, 3 двери) предлагает максимальное рабочее пространство. Модель PZ2600TN (1510×800×1000 мм) — гибридное решение с 3 дверями и вместимостью 5 гастроёмкостей GN 1/3 + 1 GN 1/2.

Модельный ряд: масштабируемость под любой формат

Линейка холодильных столов Foodatlas позволяет подобрать оборудование под объём производства и доступное пространство:

• PS200 — ширина 900 мм, объём 257 л, столешница из нержавеющей стали, 5 × GN 1/6, 2 двери.
• PS300 — ширина 1365 мм, объём 400 л, столешница из нержавеющей стали, 8 × GN 1/6, 3 двери.
• PS900 — ширина 900 мм, столешница из гранита, 5 × GN 1/6, 2 двери.
• PS903 — ширина 1365 мм, столешница из гранита, 8 × GN 1/6, 3 двери.
• PZ2600TN — ширина 1510 мм, объём 428 л, столешница из гранита, 5×GN 1/3 + 1×GN 1/2, 2 двери.
• PZ3600TN — ширина 2025 мм, объём 635 л, столешница из гранита, 3 двери.

Расположение холодильного агрегата может быть сбоку или снизу в зависимости от модели. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивую установку на любых поверхностях. Все модели производятся в Китае и поставляются на склады в Москве, Екатеринбурге, Казани, Челябинске, Самаре и Краснодаре.

Детали, формирующие доверие

• Корпус из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии, долговечность и лёгкость санитарной обработки.
• Цифровой дисплей — точный контроль и регулировка температуры.
• Самозакрывающиеся дверцы — предотвращают потерю холода.
• Низкое энергопотребление — снижение эксплуатационных расходов.
• Гастроёмкости не входят в комплект — приобретаются отдельно.

Холодильные столы для пиццы Foodatlas — это выбор в пользу практичного и функционального оборудования, где динамическое охлаждение, продуманная эргономика и разнообразие модельного ряда служат главной цели: каждый ингредиент остаётся свежим, тесто сохраняет правильную структуру, а пиццайоло работает с максимальной эффективностью даже в самые загруженные часы.

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент холодильных столов для пиццы Foodatlas. Вы легко сможете подобрать необходимое именно вам оборудование по параметрам и фильтрам. При необходимости вы всегда можете обратиться к нашим консультантам, которые помогут разобраться в особенностях разных типов и брендов оборудования и порекомендуют оптимальное решение под ваши задачи и бюджет.

Мы являемся сертифицированным поставщиком и гарантируем надежность и эффективность всего представленного оборудования, а также высокий уровень сервиса. Приобретайте у нас и пусть ваш бизнес процветает!