Шкаф пекарский Abat РПШ-16-6-4П
РоссияРотационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-6-4П — надежное и удобное решение для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также блюд на пару и в горячем воздухе. Легко интегрируется в кухни предприятий общественного питания и торговли, обеспечивая последовательное качество и высокую производительность.
- Гибкость режима приготовления: отдельная обработка паром, горячим воздухом или их сочетание — для разных рецептов и желаемой корочки.
- Умное управление: сенсорная панель с таймером, корректировка программ во время выпечки, индикация режимов работы и аварийных ситуаций — контроль на каждом этапе.
- Совместимость и комплект: рекомендуется использовать вместе с расстоечным шкафом ШРТ-16П и ШРТ-16М. В комплект входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600x400 мм, вытяжной зонт, пандус для закатывания тележки-шпильки и лотки для пароувлажнения — готовое решение «под ключ».
Режимы и программы
- Предварительный разогрев камеры
- Конвекция — сухой нагрев до 270 °С
- Конвекция с паром — нагрев до 270 °С с периодическим впрыском пара
- Программы — до 110 готовочных программ, каждая с до 4-х этапов
Особенности для качества выпечки
- Парoувлажнение лоткового типа — оптимальная влажность для равномерной кристаллизации корки и мягкой крошки внутри
- Вентилятор с регулируемой скоростью и регулировка потока воздуха — равномерное распределение температуры по камере
- Аэродинамика камеры — обеспечение равномерности тепла по всей загрузке
- Увеличенное стекло двери — контроль процесса даже при полной загрузке
- Обновление ПО через USB — возможность оперативного улучшения функций
- Поворотная рама — после завершения процесса автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки
Производительность и загрузка
- Максимальная загрузка печи и вес испытуемых изделий зависит от типа противня и изделия:
- Печенье сахарное (weight): 6 кг
- Сдобные булочки: 24 кг
- Батон 0,3 кг: 28,8 кг
- Батон 0,4 кг: 32 кг
- Хлеб формовой 0,7 кг: 39,2 кг
Дополнительные характеристики
- Производительность: до 56 хлебных форм №7 за 50 мин
- Потребляемая мощность: номинальная 34,91 кВт
- Электродвигатели: вентилятор 2,2 кВт, вытяжка 0,12 кВт, охлаждение контроллера 3x0,019 кВт, редуктор поворотной рамы 0,06 кВт, электромагнитный клапан подачи воды 0,018 кВт, лампы освещения 4x0,025 кВт
- ТЭНы: 32,4 кВт (9 и 18 ТЭНов в малых блоках)
- Теплоизоляция: 120 мм
- Расход воды при комбинированном режиме: 6 л/ч
- Частоты вращения: вентилятор 2800 об/мин, поворотная рама 3,7 об/мин
- Давление воды: 49÷589 кПа (0,5÷6 кгс/см²)
Этот пекарский шкаф сочетает продолжительную надежность, продуманную эргономику и мощность, необходимую для современных кухонь, где важна скорость, качество и экономия времени. Гарантированно упрощает процессы приготовления и позволяет добиться стабильных результатов на каждый день.
Основные характеристики
- Подключение: 380 В
- Количество камер (подов): 1
- Вместимость (емкостей): 16
- Формат емкостей: хлебная форма №7, противни 600х400 мм
- Температурный режим: 270 °С
- Время разогрева: 40 мин.
- Мощность: 34.91 кВт
- Ширина: 1302 мм
- Глубина: 1702 мм
- Высота: 2520 мм
- Вес (без упаковки): 900 кг
- Страна производства: Россия
- Артикул: 21000011955
- Гарантия: 12 мес.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
