Погружной термостат Vac-Star SousVide Chef Classic (Black)
Погружной термостат Vac-Star SousVide Chef Classic (Black) — профессиональный европейский прибор для точного и надёжного су-вид, ресторанной и коммерческой кухни. Мощный нагрев, быстрый циркуляционный поток и продуманная защита обеспечивают стабильную температуру в ёмкостях до 40 л, а надежная сборка и Swiss Engineering гарантируют долгую службу без лишних забот.
Почему стоит выбрать этот термостат
- Профессиональная точность: поддержание температуры с погрешностью до 0,05 °C и возможность установки с шагом 0,1 °C — идеально для су-вид и деликатной термической обработки.
- Высокая производительность: нагревательный элемент 1300 Вт и мощный насос 16 л/мин обеспечивают равномерный и быстрый прогрев больших объёмов.
- Надёжность и безопасность: защита от перегрева, от разбрызгивания, датчик минимального уровня воды с звуковым предупреждением и автоматическим отключением.
- Европейское качество: полностью произведён и собран в Европе швейцарской компанией Vac-Star — знак премиального исполнения и длительной эксплуатации.
- Удобство в работе: интуитивный водонепроницаемый ЖК-дисплей с крупными цифрами, простое управление и удобная конструкция для обслуживания.
Основные преимущества для пользователя
- Точная готовка: стабильная температура позволяет достигать одинакового результата из раза в раз, сокращая брак и экономя продукты.
- Экономия времени: быстрый прогрев и эффективный насос уменьшают время ожидания и повышают производительность кухни.
- Безопасность процесса: встроенные защиты и автоматические отключения снижают риск поломок и аварийных ситуаций.
- Удобство обслуживания: съемная сервисная крышка и защитная сетка перед всасывающим коллектором облегчают чистку и замену нагревателя.
- Гибкость использования: подходит для ёмкостей с круглыми и плоскими стенками, глубина погружения регулируется от 80 до 170 мм (отмечена рисками Min/Max).
Технические характеристики
- Производитель: Vac-Star (Швейцария/Европа)
- Нагревательный элемент: нержавеющая сталь, мощность 1300 Вт
- Циркуляционный насос: 16 л/мин
- Объём ёмкости: до 40 л
- Скорость прогрева: примерно 0,10 °C/с (для ёмкости 40 л)
- Температурный диапазон: 0–90 °C
- Точность установки: 0,1 °C; поддержание с точностью 0,05 °C
- PID-регулятор с чувствительностью 0,05 °C
- Таймер: до 99 часов
- SSR-система управления нагревом (без механического реле)
- Защиты: от перегрева, разбрызгивания, скачков напряжения, минимального уровня воды
- Панель управления: водонепроницаемая ЖК с яркой подсветкой и крупными цифрами (°C / °F)
- Материал корпуса: пищевой безопасный пластик
- Дополнительно: специальная вентиляция для охлаждения электроники; защитная нержавеющая сетка перед всасыванием
- Глубина погружения: 80–170 мм (метки Min/Max)
Комплектация и обслуживание
- Погружной термостат Vac-Star SousVide Chef Classic
- Интуитивная панель управления и руководство пользователя
- Съёмная сервисная крышка для доступа к нагревательному элементу
- Рекомендации по чистке и эксплуатации для продления срока службы
Кому подойдёт
- Профессиональным кухням и ресторанам, где важна стабильность результата и долговечность оборудования.
- Кулинарным студиям и кейтерингу, которым требуется точность и надёжность при массовой готовке.
- Опытным домашним поварам и любителям су-вид, желающим получить промышленный уровень контроля и качества.
Vac-Star SousVide Chef Classic — это сочетание европейского качества, высокой производительности и удобства в эксплуатации. Инвестиция в этот термостат — гарантия стабильных результатов, безопасности и длительной службы оборудования на вашей кухне.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
