Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 1 магнетрон черная
Высокоскоростная печь Pratica Copa Express (1 магнетрон, черная) — компактное и мощное решение для кафе, ресторанов и точек быстрого питания. Она готовит и разогревает охлаждённые или замороженные, сырые и предварительно обжаренные продукты значительно быстрее обычных печей, одновременно обеспечивая равномерную прожарку и хрустящую корочку. Идеальна для пиццы, лазаньи, сэндвичей, пасты и востребованных позиций меню — повышает скорость обслуживания и стабильность вкуса при минимальной занимаемой площади.
Преимущества для бизнеса
- Максимальная скорость: комбинированное воздействие микроволн, ИК-излучения и тэнов с конвекцией позволяет готовить в разы быстрее, чем в традиционных печах — больше заказов за смену без потери качества.
- Качество и текстура: равномерное прогревание и возможность подрумянивать до золотистой корочки — идеальный результат для пиццы, тостов, гриля и выпечки.
- Компактность: самая большая внутренняя камера на рынке (336×287×183 мм, 17,5 л, вместимость GN ½) при ширине печи всего 405 мм — экономия места и гибкость планировки даже в маленькой кухне.
- Эргономика: минимальный отступ от стены 25–30 мм — удобное размещение в линии или на открытой кухне.
- Автоматизация: до 1024 рецептов (каждый — до 8 шагов) сокращают обучение персонала и обеспечивают постоянство результатов.
- Управление и контроль: сенсорная панель, удалённая телеметрия и возможность подключения по Wi‑Fi — удобство настройки, мониторинга и обновления рецептов.
- VENTLESS-технология: работа без вытяжного зонта — очистка воздуха в камере выполняется каталитическим фильтром, который легко снимается и моется.
- Долговечность и дизайн: корпус из нержавеющей стали устойчив к пару и перепадам температур; элегантный внешний вид подходит для формата Open Kitchen.
Быстрые примеры готовки
- Замороженный маффин — 20 секунд.
- Тост — 40 секунд.
- Горячий бутерброд с расплавленным сыром или брускетта с томатами — 45 секунд.
- Гриль из сезонных овощей — 1 минута 30 секунд.
- Запечённая рыба или омлет — 1 минута 30 секунд.
- Картофельный хаш‑браун — 2 минуты 30 секунд.
Особенности управления и автоматизации
- Сенсорная панель — простое интуитивное управление.
- Телеметрия — удалённый доступ для загрузки обновлений и рецептов, контроля работы персонала и статистики.
- Подключение к Wi‑Fi и обмен рецептами через USB или телеметрию.
- Полное управление параметрами: время и температура (30–280°C), мощность конвекции, ИК и микроволн на каждом шаге рецепта.
- Видео подсказки и навигация внутри интерфейса для быстрой настройки и обучения персонала.
Удобство обслуживания
- Съёмный каталитический фильтр — лёгкая очистка и обслуживание без сложных процедур.
- Простая система регулярной чистки, специальные средства и аксессуары для ухода (заказываются отдельно).
- Корпус из нержавеющей стали и регулируемые ножки для устойчивости и долговечности на профессиональной кухне.
Технические характеристики
- Вместимость: GN ½ (камера 336×287×183 мм, 17,5 л).
- Количество магнетронов: 1.
- Корпус: нержавеющая сталь.
- Панель управления: сенсорная.
- Диапазон температуры: 30–280°C.
- Режимы нагрева: микроволны, конвекция, ИК‑нагрев (комбинированное воздействие).
- Использование металлической посуды: только оригинальные аксессуары Pratica.
- Фильтр: каталитический (съёмный).
- Ножки: регулируемые.
- Телеконтроль: поддерживается.
- Сканер: дополнительная опция.
- Габариты по ширине: 405 мм — компактное размещение на кухне.
Опции и аксессуары (заказываются отдельно)
- Алюминиевая лопатка для загрузки и выгрузки противней и лотков.
- Перфорированный противень.
- Противень‑гриль.
- Лоток с тефлоновым покрытием.
- Средство для чистки камеры и средство для защиты камеры.
- Нецарапающая нейлоновая губка для чистки.
- Полотенце.
- USB‑накопитель для записи рецептов.
- Сканер (опция) для интеграции с системой учета заказов.
Pratica Copa Express — выбор для тех, кто ценит скорость, предсказуемость результата и экономию места. Печь ускорит обслуживание, упростит обучение персонала и позволит стабильно выдавать качественные блюда в интенсивном режиме работы.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
