Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-EMLV без сливного отверстия
Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-EMRV серии Arianna — ваш надежный помощник для приготовления любых блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в условиях общественного питания, торговли, пекарнях и кондитерских. Современная электроника и удобная светодиодная подсветка делают процесс максимально комфортным и продуктивным.
- Легкая чистка и гигиена. Быстрое открытие внутреннего стекла обеспечивает доступ к камере и упрощает уборку. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие для противней — из хромированной стали.
- Удобство эксплуатации. Электронное управление + LED-подсветка создают ясную картину процесса выпечки. Ручные режимы выпечки позволяют точно настроить температуру и режимы влажности.
- Гибкость и точность приготовления. Диапазоны параметров:
- Изменение температуры: 30–260 °C
- Конвекция с паром STEAM.Plus: 48–260 °C, 10–100% влажности
- Конвекция DRY.Plus: 30–260 °C
- Программирование и хранение рецептов. 9 шагов выпекания, MULTI.Time для одновременной подготовки разных блюд (до 10 таймеров), встроенная память на 896 программ с возможностью задать имя и изображение. Можно сохранять рецепты по номеру.
Особенности управления и технологии
- MASTER AIR.Plus — равномерное распределение воздуха внутри камеры для стабильного результата на любых уровнях загрузки.
- Вентилятор с реверсивным вращением и две скорости вентилятора для точной настройки потока воздуха.
- DRY.Plus — естественный отвод влажного воздуха из камеры, чтобы сохранить нужную консистенцию теста и хрустящую корочку.
- STEAM.Plus — поддерживает оптимальный уровень влажности (до 100%) в диапазоне 48–260 °C; сочетание парового и сухого режимов обеспечивает идеальные результаты выпечки.
- DATA DRIVEN COOKING и цифровые сервисы Unox:
- Wi‑Fi DDC.Ai: персональные рецепты и советы на основе реальных потребностей
- DDC.App: онлайн‑контроль печи со смартфона
- DDC.Unox.com: загрузка рецептов с компьютера
- DDC.Stats: анализ энергопотребления, расхода воды и времени приготовления
- MAXI.LINK: управление несколькими печами в одной системе
- ADAPTIVE.Cooking: оптимизация параметров по мере выпечки для идеального результата
- CLIMALUX: автоматическое поддержание нужного уровня влажности
- AUTO.Soft: плавное повышение температуры для равномерного распределения тепла
- SMART.Preheating: автоматическая готовность камеры к нужной предварительной температуре
- Комфорт и экономия — адаптивное потребление энергии, автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери, двойное остекление дверцы и замок, открывание слева направо.
Технические и эксплуатационные детали
- Удобная очистка: скругленные углы камеры; LED‑подсветка; замок Soft-close; датчик открытия дверцы
- Система защиты от перегрева; дверная стеклянная панель открывается для облегчения обслуживания
- USB‑разъём для передачи данных
- Диапазон температур: поддерживает до 260 °C; режим непрерывной работы INF
Опции и совместимость
Опционально доступны вытяжной зонт, насос для водоснабжения, фильтр‑системы, комплект для стыковки с другим оборудованием, подставки, контейнеры для воды, комплект усиления звукового сигнала, набор ножек и т. д. Совместимы с расстоечными шкафами XEKPT‑08HS‑C/B и другими моделями линейки.
Эта печь обеспечивает одинаковый результат как при выпекании одного противня, так и при полной загрузке, благодаря интеллектуальной адаптации и точной настройке влажности и температуры. Готовьте вкусно и эффективно с UNOX XEFR-04HS-EMRV — отличное решение для хлеба, выпечки и кондитерских изделий в вашем меню.
Основные характеристики
- Установка: настольная
- Подключение: 220 В
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней: 460x330 мм
- Управление: электронное
- Температурный режим: от 30 до 260 °С
- Пароувлажнение: Да
- Подключение к воде: Да
- Таймер: Да
- Мощность: 3.5 кВт
- Ширина: 600 мм
- Глубина: 669 мм
- Высота: 502 мм
- Вес: 39 кг
- Страна производства: Италия
- Гарантия: 12 мес.
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 770x929x662 мм
- Вес: 55 кг
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
