Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ETLV Elena петли справа без сливного отверстия

Артикул: 13679
180 785 ₽
Cохранить описание товара
Описание
Характеристики
Документы
Отзывы
Как купить
Оплата
Доставка
Монтаж и сервис
Вопросы и ответы
Гарантия
Обучение

Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ETLV Elena серии BAKERLUX SHOP.Pro — идеальное решение для допекания замороженных изделий и выпечки полного цикла в заведениях общественного питания, пекарнях и кондитерских. Точная работа и гибкость настроек позволяют добиваться выдающихся результатов с минимальными затратами времени и сил.

Ключевые преимущества

  • Эргономичное сенсорное управление и 2,4\" ЖК-дисплей для простого и быстрого программирования
  • Высококачественная камера из нержавеющей стали AISI 304 и направляющие из хромированной стали для долговечности и гигиены
  • 3 режима работы: конвекция, конвекция с паром и предварительный нагрев до 260 °C — для разнообразных рецептур
  • Четкая система программования: встроенная память на 99 программ, каждая из которых состоит до 9 шагов, возможность предварительного прогрева
  • Возможность персонализации рецептов: добавляйте имя, номер и изображение для каждой программы

Технологии и работа п dishes

  • TOUCH-панель управления: быстрое и интуитивно понятное программирование с сохранением изображений выпечки
  • AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха внутри камеры; 2 скорости вращения вентилятора; реверсивное вращение
  • DRY.Plus: естественная вытяжка влажного воздуха — хрустящая корочка и равномерное подрумянивание
  • STEAM.Plus: поддержание оптимального уровня влажности для идеальной текстуры изделий
  • Комбинированный режим: выпечка с конвекцией и увлажнением (0–20–40–60–80–100%)
  • MAXI.LINK: возможность создания колонн из нескольких печей для одновременного приготовления разных блюд

Управление данными и сервис

  • DATA DRIVEN COOKING: DDC.Ai — персональные рецепты и советы на основе реальных потребностей
  • DDC.App и DDC.Unox.com: удалённый контроль, загрузка рецептов и онлайн-мониторинг
  • DDC.Stats: анализ энергопотребления, расхода воды и времени приготовления
  • Protek.SAFE: высокая теплоизоляция и безопасность эксплуатации

Безопасность и конструкция

  • Температура наружных элементов соответствует IEC/EN60332-2-42
  • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потерь тепла
  • Дверца с двойным остеклением, ручка с эргономичным дизайном и датчик открытия дверцы
  • Внутреннее стекло легко снимается для чистки
  • Soft-close и ручное открывание двери слева направо
  • IPX4 защита панели управления от пара

Удобство эксплуатации

  • Отображение оставшегося времени, текущих значений времени/температуры/влажности и скорости вентилятора
  • Режим беспрерывной работы INF
  • Единицы измерения температуры: °C или °F

Комплект и возможности подключения

Корпус прочный и современный, скругленные углы для легкой очистки и гигиены. Встроенный USB-разъем для копирования и загрузки программ, Wi‑Fi модуль. Без дренажного отверстия и слива — упрощает установку и монтаж.

Опции и совместимое оборудование

Заказываются отдельно и расширяют функционал:

  • Вытяжной зонт, пароконденсатор, помпа для водоснабжения без стационарного подключения
  • Комплект фильтр-системы, набор элементов для расстоечных шкафов, подставки, контейнеры для воды
  • Стыковочные наборы для объединения нескольких устройств и усиление сигнала
  • Колеса, ножки, дренажные и водоснабжающие комплектующие

Совместимое оборудование включает расстоечные шкафы и подовую печь UNOX — обеспечит масштабируемость и гибкость в любой работе кейтеринга, пекарни или кондитерской.

Примечание: листы пекарские в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Основные характеристики

  • Установка: настольная
  • Подключение: 220 В
  • Количество уровней: 3
  • Расстояние между уровнями: 75 мм
  • Тип и размер гастроемкостей и противней: 600х400 мм
  • Управление: электронное
  • Температурный режим: от 30 до 260 °С
  • Пароувлажнение: Да
  • Подключение к воде: Да
  • Мощность: 3.5 кВт
  • Ширина: 800 мм
  • Глубина: 811 мм
  • Высота: 425 мм
  • Вес (без упаковки): 46 кг
  • Страна производства: Италия
  • Артикул: BAKERLUX SHOP.Pro Touch XEFR-03EU-ETLV
  • Гарантия: 12 мес.

Упаковка

  • Количество мест: 1
  • Размеры: 970x1060x590 мм
  • Вес: 62 кг
Максим Александрович
Главный инженер
Здравствуйте! Меня зовут Максим Александрович. Я готов помочь вам с подбором оборудования.
Конультация специалиста

Технические характеристики

Ширина, см
80
Глубина, см
81.1
Высота, см
42.5
Вес без упаковки, кг
46
Количество уровней
3
Мощность, кВт
3.5
Установка
Настольная
Управление
Электронное
Пароувлажнение
Да

Отзывы

Как купить

Через интернет-магазин

Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.

  • Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
  • Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
  • Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».

Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то вопросы — то вы можете:

  • Позвонить нам по номеру +7 (499) 346-60-71 или 8 800 301 67 71
  • Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
  • Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru

Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.

Оплата

Физ.лица

Наличными

Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).

Покупателям предоставляются:

  • Гарантийный талон;
  • Товарная накладная;
  • Кассовый и товарный чеки.

Банковской картой

Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.

В кредит

Покупки в нашем интернет-магазине можно оплачивать с помощью кредитных программ от Сбербанк и Тинькофф. Покупайте сейчас — платите потом:

  • Без первоначального взноса;
  • Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
  • Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
  • Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.

Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.

Банковским переводом

Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение 3-х рабочих дней с момента получения. Доставка будет организована в течение 1–2 дней после поступления оплаты на наш счет.

Юр.лица

Безналичный расчет

Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.

Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение 3-х рабочих дней с момента получения. Доставка будет организована в течение 1–2 дней после поступления оплаты на наш счет.

В кредит

Покупки в нашем интернет-магазине можно оплачивать с помощью кредитных программ от Сбербанк и Тинькофф. Покупайте сейчас — платите потом:

  • Без первоначального взноса;
  • Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
  • Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
  • Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.

Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.

Рассрочка Тинькофф

Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.

  • Без первоначального взноса;
  • Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
  • Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.

Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.

Доставка

Доставка по Москве

  • Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
  • Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
  • Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.

Доставка по России

Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.

  • Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
  • Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
  • Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.

Монтаж и сервис

Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.

В рамках монтажа мы:

  • анализируем площадку и инженерные сети
  • проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
  • производим подключение и настройку оборудования
  • выполняем пуско-наладочные работы
  • тестируем оборудование под рабочей нагрузкой

Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.

Сервисная поддержка включает:

  • регламентное техническое обслуживание
  • диагностику и устранение неисправностей
  • замену комплектующих
  • консультации по эксплуатации
  • сопровождение на всём сроке службы оборудования

Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.

Вопросы и ответы

Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?

Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов B2B-сегмента.

Оказываете ли вы услуги монтажа?

Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.

Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?

Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.

Как снизить риск простоев?

Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.

Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?

Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.

Как быстро осуществляется поставка оборудования?

Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.

Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?

Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.

Какие документы предоставляются при покупке?

Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.

Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?

Да. Для B2B-клиентов доступны варианты лизинга и индивидуальные финансовые условия по согласованию.

Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?

Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.

Не нашли ответ? задайте свой вопрос

Поле "Имя" должно быть заполнено
Поле "email" должно быть заполнено корректно
Сообщение не должно быть пустым
Нажимая “Отправить”, я даю согласие на Обработку персональных данных

Гарантия

На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.

Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.

Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:

  • продлить срок службы оборудования
  • сохранить гарантийные обязательства
  • снизить эксплуатационные риски
  • обеспечить стабильную работу бизнеса

При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.

Обучение

Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.

Возможные форматы:

  • дистанционная консультация инженера
  • онлайн-инструктаж персонала
  • рекомендации по настройке и режимам работы
  • выезд специалиста на объект при необходимости

Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.

Похожие товары

Почему мы?

Самое главное

  • В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
  • Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
  • Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
  • Гарантия на все категории - 1 год

Оплата и цены

  • Гибкий подход к формированию конечной цены
  • Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
  • Рассрочка
  • Лизинг

Логистика

  • Доставляем по всей России;
  • До складов в города миллионники - бесплатно
  • Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
  • Организация доставки фурой до клиента при большом объеме

Доставка по всей России

в города миллионники - бесплатно!

Монтаж оборудования

в любой точке по России

Кредиты и лизинг

через Сбербанк и Тиникофф

Гарантийное обслуживание

1 год на все категории товаров

Гибкий подход

к формированию конечной цены
Ваш комментарий отправлен

Он появится после проверки модератора.

Заказать звонок
Введите ваше имя
Введите корректный телефон
Введите корректный email
Нажимая на кнопку "Отправить" - я даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности*
Сообщение отправлено

Спасибо за обращение, мы свяжемся с вами для уточнения деталей.

Спасибо за подписку!

Ожидайте новости и акции только для своих.

Личный кабинет
Введите правильный телефон или email
Неверный пароль
Нет аккаунта?
Восстановление пароля
Назад
Поле email должно быть заполнено корректно
На указанный Email придет ссылка для восстановления пароля
Нет аккаунта?
Проверьте вашу почту
Войти

Ссылка для восстановления доступа к вашему аккаунту была отправлена на указанный e-mail.

Регистрация
Назад
Поле "Имя" должно быть заполнено
Поле "email" должно быть заполнено корректно
Поле "Телефон" должно быть заполнено
Пароли не совпадают
Вы зарегистрированы!
Войти

Спасибо за регистрацию.

Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Оставьте заявку и наш отдел кадров свяжемся с вами
Поле "Имя" должно быть заполнено
Поле "Телефон" должно быть заполнено
Поле "email" должно быть заполнено корректно
Нажимая “Отправить”, я даю согласие на Обработку персональных данных
Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Оставить заявку на расчёт
Размер камеры
Температура
Тип агрегата
Нажимая “Рассчитать”, я даю согласие на Обработку персональных данных
Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Выбрать город
Оставить отзыв
Нажимая Отправить отзыв, я даю согласие на Обработку персональных данных
Спасибо за отзыв!

Отзыв скоро появится на странице.

Спасибо за обращение!

Мы ответим Вам в ближайшее время.

Изменения сохранены
Сообщение отправлено

Спасибо за обращение, мы свяжется с вами для уточнения деталей.

Отправляя запрос, я даю согласие на обработку моих персональных данных и соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Сообщение отправлено

Спасибо за обращение, мы свяжемся с вами для уточнения деталей.

Отправляя запрос, я даю согласие на обработку моих персональных данных и соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Сообщение отправлено

Спасибо за обращение, мы свяжемся с вами для уточнения деталей.