Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM (автомойка, термощуп EKSCS)
ИталияКонвекционная печь Tecnoeka MKF 464 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry — надежное решение для приготовления широкого диапазона блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах, буфетах и производственных цехах, занимающихся выпуском гастрономических товаров. Компактные габариты сочетаются с продуманной функциональностью и высоким уровнем универсальности.
- Управление и комфорт: сенсорная панель управления и регулируемые по высоте ножки обеспечивают удобство эксплуатации и быструю адаптацию под разный рост персонала.
- Надежная камера: камера из нержавеющей стали AISI 304 для долговечности, гигиены и простоты очистки.
- Комплект поставки: в комплект входит одноточечный термощуп EKSCS для точного контроля температуры и влажности во время выпечки.
Ключевые особенности для качественного выпекания
- Тип пароувлажнения: инжекторная подача пара обеспечивает равномерную влажность в рабочей камере, что важно для идеальной корочки и сохранения сочности теста.
- Вентиляция и управление жаром: вентилятор с реверсом и 100 программ по 10 шагов позволяют гибко настраивать режимы под любые рецепты.
- Airflowlogic™: запатентованная технология для равномерности приготовления во всех зонах печи за счет продуманной циркуляции воздуха и обновленного картерного дизайна.
- Humilogic™: система подачи воды в заднюю часть крыльчатки обеспечивает высокий уровень влажности и значимое снижение энергопотребления.
- Рабочая камера: штампованное днище и полностью закругленные кромки — прочность и простота очистки.
- Дверца и безопасность: эргономичная дверца со скрытыми петлями, ручкой с крестовым закрытием и возможностью фиксации в 60°, 90°, 120° и 180° открытии. Внутреннее теплоотражающее стекло снижает энергопотери и упрощает контроль выпечки.
- Дизайн и защитные свойства: компактная и стильная конструкция, IPX4 защита от воды.
Дополнительные возможности и совместимость
Печь рассчитана на работу в составе производственных линий со стандартной комплектацией и доступна с большим набором опций, которые можно заказать отдельно. Это позволяет адаптировать оборудование под ваш производственный процесс и требования к автоматизации:
- Комплект душирующего устройства и держатель (EKKD).
- Термощупы MKSCMO, MKSCMU, MKSCSV — один-, три- и специализированные для вакуума.
- Держатель термощупа MKSSC/A и коптильное устройство MKAF.
- Фильтры и умягчитель воды EKFCA, RCA, KAF для обеспечения качества воды и защиты оборудования.
- Автоматическая моечная система MKWT и моечное средство MKDET; концентрированные варианты по уходу за оборудованием.
- Стендовые и монтажные наборы для установки печей в конфигурациях 1–2 единицы и насыпные компоненты для оптимального размещения.
- Разнообразные противни и решетки: алюминиевые, перфорированные, волнистые и с тефлоновым покрытием, а также решётки и нанотрубчатые элементы для различных технологий выпечки.
Гибкость в выборе дополнительного оборудования позволяет адаптировать MKF 464 BM под конкретные производственные требования: объемы, скорость смены рецептур, энергопотребление и требования к чистке и обслуживанию.
Эта конвекционная печь — оптимальное сочетание мощности, экономичности и простоты эксплуатации, разработанное для предприятий общественного питания и предприятий, выпускающих гастрономическую продукцию. Она поможет повысить качество выпечки, ускорить производственные циклы и снизить энергозатраты благодаря продуманной системе увлажнения, эффективной циркуляции воздуха и продуманной термоконтроле.
Основные характеристики
- Установка: настольная
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней: 600х400 мм
- Управление: электронное
- Температурный режим: от 30 до 270 °С
- Пароувлажнение: Да
- Подключение к воде: Да
- Автоматическая мойка: Да
- Мощность: 7.8 кВт
- Ширина: 850 мм
- Глубина: 1035 мм
- Высота: 700 мм
- Вес (без упаковки): 92.4 кг
- Страна производства: Италия
- Артикул: MKF464BM/0/085
- Гарантия: 12 мес.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
