Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 S
ИталияКонвекционная печь Tecnoeka MKF 1016 S из серии Millennial Smart Cooking создана для профессионального приготовления широкого спектра блюд с использованием самых разных технологий: выпечка, тушение, запекание, сушка, размораживание, приготовление на пару, а также выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий для предприятий общепита, торговых объектов и производственных цехов, выпускающих гастрономическую продукцию.
- Корпус и камера: корпус из нержавеющей стали, рабочая камера из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и безопасность приготовления.
- Управление: механическая панель управления для простой и надёжной эксплуатации; доступ к настройкам влажности, температуры и времени на одном месте.
- Послеоперационная работа: закругленные углы рабочей камеры улучшают гигиену и облегчают уборку; 10-пар универсальных направляющих — для больших и разнообразных противней и форм.
- Схема циркуляции воздуха: три реверсивных вентилятора и улучшенная циркуляция воздуха обеспечивают равномерное прогревание и консистентный результат.
- Пар и влажность: инжекторное парообразование с прямой подачей пара в 5 уровней позволяет точно настроить влажность под каждый рецепт.
- Дверца и обзор: левая дверь с поворотной ручкой-замком и большому окну из термостойкого стекла — комфортный контроль за процессом приготовления.
- Условия эксплуатации: возможность фиксации дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° для удобства загрузки и обслуживания; водозащита IPX4.
- Освещение и таймер: внутренняя подсветка камеры; таймер от 10 до 120 минут — точный контроль цикла готовки.
- Удобство установки: регулируемые ножки обеспечивают устойчивость на неровной поверхности.
Преимущества для пользователя
- Универсальная платформа для выпечки, запекания и приготовления на пару — уменьшает количество оборудования на кухне и ускоряет цикл обработки блюд.
- Гибкие режимы влажности и пара позволяют добиваться идеальной корочки, мягкости внутри и сохранения вкуса без пересушивания.
- Простое обслуживание и поддержка гигиены за счёт прочной нержавеющей стали и эргономичной внутренней геометрии камеры.
- Безопасная эксплуатация благодаря IPX4 и удобной системе фиксации дверцы.
- Можно дополнительно заказать широкий набор аксессуаров и оборудования для расширения функциональности и автоматизации процессов.
Рекомендуемая комплектация и аксессуары (заказываются отдельно):
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD; термощупы MKSCSV, MKSSC/A; держатель для термощупа.
- Коптильное устройство MKAF, фильтры EKFCA, углеродная вода RCA, умягнитель KAF и фильтрующий картридж KCA.
- Очистка и уход: моечное средство MKDET, ополаскиватель; комплекты для монтажа и установки Millennial TS MKKPI, MKS 64 (H - 55 мм), двойные боковые опоры MKSBX1016.
- Вытяжка MKKC 610 S, тепловой шкаф MKLM 1064; стол-подставка MKTS 64 и MKT 64 D для размещения печей друг на друге.
- Разнообразные противни и поддоны: алюминиевые, перфорированные, волнистые, с тефлоновым покрытием и без него; решётки и жарочные устройства KG и KGP для разных форматов загрузки.
Эти решения помогут оптимизировать рабочий процесс, повысить производительность и единообразно готовить широкий спектр блюд в условиях предприятия общепита или производственного цеха.
Основные характеристики
- Установка: настольная
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней: универсальный (GN 1/1, 600x400)
- Управление: механическое
- Температурный режим: от 100 до 270 °С
- Пароувлажнение: Да
- Подключение к воде: Да
- Таймер: Да
- Мощность: 15.4 кВт
- Ширина: 850 мм
- Глубина: 1041 мм
- Высота: 1130 мм
- Вес (без упаковки): 140.4 кг
- Страна производства: Италия
- Гарантия: 12 мес.
Технические характеристики
Отзывы
Как купить
Через интернет-магазин
Вы можете самостоятельно выбрать и заказать необходимые товары.
- Выбрав в каталоге то, что вас интересует — нажните в товарной карточке кнопку «в корзину».
- Затем вы можете продолжить формирование заказа дальше или сразу перейти в раздел «Корзина» (кнопка в правом верхнем углу сайта) для окончательного оформления заказа.
- Перейдите в раздел «Корзина» и заполните необходимые поля: юр.лицо/физ.лицо, имя, номер телефона, электронная почта — а затем, нажмите кнопку «оформить заказ».
Если вам нужна консультация специалиста по подбору оборудования или есть какие-то
вопросы — то вы можете:
- Позвонить нам по номеру
+7 (499) 346-60-71 или8 800 301 67 71 - Заказать обратный звонок через форму «Помощь консультанта» — доступна внизу экрана в футере сайта.
- Написать нам на почту по адресу info@frostweld.ru
Наш консультант свяжется с вами в ближайшее время поможет вам сделать выбор и оформит ваш заказ.
Оплата
Физ.лица
Наличными
Вы можете оплатить заказ наличными на условиях 100% предоплаты или в формате 50/50 (предоплата/перед отгрузкой).
Покупателям предоставляются:
- Гарантийный талон;
- Товарная накладная;
- Кассовый и товарный чеки.
Банковской картой
Вы можете оплатить заказ банковской картой на условиях 100% предоплаты. Принимаем карты следующих платежных систем: МИР, Visa, Mastercard.
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Банковским переводом
Вы можете оплатить покупки банковским переводом. Для этого необходимо запросить у менеджера счет,
который необходимо оплатить в течение
Юр.лица
Безналичный расчет
Вы можете оплатить покупки по безналичному расчету. Сумма в счете окончательная — никаких скрытых платежей и комиссей нет.
Для оплаты этим способом нужно запросить у менеджера счет, который необходимо оплатить в течение
В кредит
Покупки в нашем
- Без первоначального взноса;
- Кредит будет одобрен в течение нескольких минут;
- Срок кредита от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма кредита от 3000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей и кредитных ставок — обращайтесь к нашим менеджерам.
Рассрочка Тинькофф
Для оплаты заказа вы можете воспользоваться опцией оплаты в рассрочку по партнерской программе Тинькофф.
- Без первоначального взноса;
- Рассрочка предоставляется на срок от 3 месяцев до 3 лет;
- Сумма покупки от 3 000 руб до 500 000 руб.
Для уточнения деталей — обращайтесь к нашим менеджерам.
Доставка
Доставка по Москве
- Самовывоз со склада: шоссе Энтузиастов, д.4 Территория Балашихинского литейно-механического завода.
- Доставка до пункта выдачи: бесплатно. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
- Доставка по адресу: рассчитывается индивидуально. Срок 1-2 дня с момента оплаты заказа.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку в любой населенный пункт РФ в кратчайшие сроки.
- Доставка до городов-миллионников: осуществляется бесплатно с разгрузкой товара на складах компании или пунктах выдачи заказов;
- Доставка до иных городов: осуществляется по расценкам транспортных компаний. Мы сотрудничаем со со следующими транспортными компаниями: СДЭК, Деловые линии, ПЭК. Байкал Сервис.
- Доставка по адресу: при крупном заказе мы можем организовать доставку товара фурой адресно для вашей компании. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от удаленности получателя от ближайшего склада нашей компании.
Монтаж и сервис
Мы осуществляем профессиональный монтаж и ввод в эксплуатацию всех видов коммерческого и промышленного оборудования. Работы выполняются квалифицированными инженерами с учётом технических требований, норм безопасности и особенностей объекта.
В рамках монтажа мы:
- анализируем площадку и инженерные сети
- проверяем соответствие электромощностей и нагрузок
- производим подключение и настройку оборудования
- выполняем
пуско-наладочные работы - тестируем оборудование под рабочей нагрузкой
Корректная установка напрямую влияет на срок службы, энергопотребление и стабильность работы оборудования.
Сервисная поддержка включает:
- регламентное техническое обслуживание
- диагностику и устранение неисправностей
- замену комплектующих
- консультации по эксплуатации
- сопровождение на всём сроке службы оборудования
Мы работаем по всей России и обеспечиваем техническую поддержку для минимизации простоев бизнеса.
Вопросы и ответы
Подходит ли оборудование для интенсивной коммерческой эксплуатации?
Да. Оборудование рассчитано на постоянную нагрузку в условиях ресторанов, складов, производств и других объектов
Оказываете ли вы услуги монтажа?
Да. Мы выполняем профессиональный монтаж и ввод оборудования в эксплуатацию с соблюдением всех технических требований.
Можно ли заключить договор на сервисное обслуживание?
Да. Доступны варианты планового технического обслуживания и сервисного сопровождения.
Как снизить риск простоев?
Регулярное обслуживание и корректная эксплуатация значительно увеличивают срок службы и снижают вероятность аварийных ситуаций.
Предоставляете ли вы техническую консультацию после покупки?
Да. Инженеры оказывают дистанционную поддержку и при необходимости выезжают на объект.
Как быстро осуществляется поставка оборудования?
Сроки зависят от модели и комплектации. Оборудование со склада отгружается в кратчайшие сроки, проектные решения изготавливаются по согласованному графику.
Возможно ли подключение к существующим инженерным сетям?
Да. Перед поставкой проводится анализ технических условий объекта, после чего оборудование адаптируется под действующую электросеть и другие коммуникации.
Какие документы предоставляются при покупке?
Мы передаём полный комплект документов: договор, счёт, закрывающие документы, паспорт оборудования и гарантийные обязательства.
Можно ли приобрести оборудование в лизинг или с отсрочкой оплаты?
Да. Для
Подходит ли оборудование для работы в интенсивном режиме 24/7?
Да. Решения рассчитаны на длительную непрерывную эксплуатацию при соблюдении регламентов обслуживания и технических требований.
Не нашли ответ? задайте свой вопрос
Гарантия
На оборудование предоставляется официальная гарантия. Срок гарантии зависит от типа оборудования и условий эксплуатации.
Гарантийные обязательства распространяются на производственные дефекты и корректную работу оборудования при соблюдении требований эксплуатации.
Мы рекомендуем регулярное техническое обслуживание — это позволяет:
- продлить срок службы оборудования
- сохранить гарантийные обязательства
- снизить эксплуатационные риски
- обеспечить стабильную работу бизнеса
При заключении сервисного договора возможны расширенные гарантийные условия.
Обучение
Для обеспечения безопасной и эффективной эксплуатации мы предоставляем консультационную и техническую поддержку после поставки оборудования.
Возможные форматы:
- дистанционная консультация инженера
-
онлайн-инструктаж персонала - рекомендации по настройке и режимам работы
- выезд специалиста на объект при необходимости
Грамотная эксплуатация напрямую влияет на ресурс оборудования, энергопотребление и общую экономическую эффективность проекта.
Похожие товары
Почему мы?
Самое главное
- В ассортименте есть все ведующие и популярные производители и модели, представленные на рынке
- Бесплатный подбор оборудования под ваши нужды и консультация по любым вопросам
- Профессиональный монтаж - в любом городе РФ
- Гарантия на все категории - 1 год
Оплата и цены
- Гибкий подход к формированию конечной цены
- Партнерские кредиты от Сбербанк и Тинькофф
- Рассрочка
- Лизинг
Логистика
- Доставляем по всей России;
- До складов в города миллионники - бесплатно
- Платная доставка через ТК непосредственно до адресата в любом городе РФ
- Организация доставки фурой до клиента при большом объеме
Доставка по всей России
Монтаж оборудования
Кредиты и лизинг
Гарантийное обслуживание
