Туннельные посудомоечные машины Azimut

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Туннельные посудомоечные машины Azimut

Что такое туннельная посудомоечная машина Azimut

Azimut — итальянский бренд профессионального кухонного оборудования. В ассортименте Azimut есть конвейерные (туннельные) посудомоечные машины, рассчитанные на интенсивную, непрерывную мойку больших объёмов посуды, столовой и кухонной утвари, подносов и гастроёмкостей. Эти машины предназначены для ресторанов, столовых, корпоративных кухонь, фабричных столовых, кейтеринга, крупных кухонь и других предприятий с высокой загрузкой.

Где используются машины Azimut

• Крупные столовые, фабричные и корпоративные кухни — для массовой и регулярной мойки большого объёма посуды и кухонной утвари. ([пример модели ETS 16, характеристики на портале дилера]:contentReference[oaicite:1]{index=1})
• Рестораны, кафе, гостиницы и бары с большим потоком гостей — когда требуется стабильная ротация посуды, быстрое и надёжное мытьё после обслуживания. ([Azimut ETS 16 EL DX, описание машины]:contentReference[oaicite:2]{index=2})
• Кейтеринг, банкетные службы, массовые мероприятия — после мероприятий, фуршетов, банкетов, при большом объёме посуды и необходимости быстрой мойки. ([характеристики ETS 16: высокая производительность]:contentReference[oaicite:3]{index=3})
• Школы, больницы, учреждения питания — при необходимости стабильного и регулярного мытья посуды для большого числа человек. ([общие преимущества туннельных машин для массового питания]turn0search5turn0search10)

Основные характеристики и преимущества туннельных машин Azimut

• Высокая пропускная способность — к примеру, модель ETS 16 EL DX показывает до ~90 корзин/час, что соответствует примерно 1620 тарелок/час. ([данные модели ETS 16]:contentReference[oaicite:4]{index=4})
• Конвейерная загрузка-выгрузка — автоматизированный непрерывный цикл: загрузка грязной посуды → мойка → ополаскивание → сушка (если предусмотрена) → выгрузка чистой посуды. Это существенно экономит труд и время по сравнению с ручной мойкой. ([общие принципы туннельных машин]:contentReference[oaicite:5]{index=5})
• Корпус и элементы из нержавеющей стали AISI 304 — устойчивость к коррозии, долговечность и надёжность при интенсивной эксплуатации. ([преимущества Azimut/Elframo-оборудования]:contentReference[oaicite:6]{index=6})
• Комплексное оборудование: мойка + ополаскивание + сушилка — некоторые модели имеют встроенную сушильную секцию и дозаторы моющих/ополаскивающих средств, что облегчает пользование и повышает удобство. ([описание ETS 16 EL DX]:contentReference[oaicite:7]{index=7})
• Универсальность по типам загружаемой посуды и утвари — машины справляются с тарелками, бокалами, приборами, подносами, что делает их подходящим решением для разных задач кухни. (общая характеристика для туннельных машин):contentReference[oaicite:8]{index=8}

Уход и обслуживание машин Azimut

• Регулярная очистка фильтров, дренажа и моечной ванны — для удаления остатков пищи, жира и предотвращения засоров.
• Проверка и очистка распылительных форсунок и насосов — важно, чтобы вода распределялась равномерно, обеспечивая качественную мойку.
• Контроль состояния уплотнений, герметичности и корпуса — чтобы избежать протечек и сохранить долговечность при интенсивной эксплуатации.
• Соблюдение правил загрузки посуды и распределения корзин/подносов — равномерная загрузка, не перегружать машину, соблюдать габариты и распределение.
• Использование рекомендованных моющих и ополаскивающих средств, температурных режимов и циклов — для эффективной очистки, снижения износа оборудования и продления срока службы.
• Плановое техническое обслуживание — проверка всех узлов: насосов, нагревателей, конвейера, электроники — чтобы избежать внезапных поломок и продлить ресурс машины.

Когда имеет смысл выбрать Azimut

Если у вас крупная столовая, корпоративная или заводская кухня, ресторан, отель, кейтеринг-служба или любое заведение с высоким потоком посуды и необходима высокая производительность — туннельные машины Azimut будут рациональным и экономически оправданным решением. Особенно если важны скорость, стабильность, снижение трудозатрат и надёжная автоматизированная мойка крупных объёмов посуды.